Hikaru (Marbella)

Es mi restaurante favorito para comer sashimi. siempre están muy frescos, buena presentación, la gente muy amable. Es un restaurante chiquito, recomiendo hacer reserva.

Es un restaurante pequeño, un poco metido, la comida es buena pero nada del otro mundo, el servicio es rapido y cuenta con ciertos estacionamientos.

La mejor decisión que pude haber tomado hoy fue ir a Hikaru. Primera vez que lo visito y ha sido una super experiencia. No hay palabras para decir los deliciosa que esta a la comida y aunado a ello, la atención fue buenísima. Hoy probé del menú (carta) pero también tienen menú lunch, así que la variedad es amplia.

Me sentía en Japón, ¿por qué? al momento de entrar te saludaban y al salir se despedían así como lo hacen en Japón(entre todos lo meseros incluyendo a los chefs). Al parecer se debe hacer reservación previa porque el lugar es pequeño y no vaya ser que cuando llegues no haya mesas disponibles. Fui a probar el ramen, desgraciadamente no había, ordené varios platos sin embargo estaban agotados.

La comida es deliciosa, un menú selecto y tradicional con el cual cada plato es exactamente como debería ser. Ingredientes frescos, servicio rápido y amable, un ambiente muy relajado sin pretensiones donde la comida habla por si sola. Súper recomendado, excelentes tollos, sashimis y ramen!