Hikaru (Marbella)

Voy regularmente al Hikaru de Marbella y no me gusto mucho el cambio de menú. La sopa ramen le faltó jugo y no había la ensalada Kaisen que es la q prefiero. La nueva no es tan buena.

Hoy la experiencia fue muy grata. Las gyosas estuvieron deliciosas; también el ramen. Caliente y muy fresco. Acompañado de saké caliente hace que los alimentos saben aún mejor.

Voy una o más veces por mes. Hasta ahora siempre estuve satisfecho pero esta última vez noté una baja en el servicio. La espera fue muy larga, casi 1 hora por solo unos sushis y sopa !

El restaurante y la atención, muy buena, el ambiente también. La comida sigue estando muy buena, y mire que digo, muy buena, pero ya lo pongo en mi lista de restaurante que no volveré. Me he sentido engañada. He ido a Hikaru muchas veces, me encanta su ensalada de sashimi, la disfruto muchísimo. La primera vez que la comí era una buenísima cantidad de sashimi, luego, la tercera vez, disminuyeron la cantidad, y la antepenultima vez fui al del Sortis era tan poquito que me dije, voy a ir a marbella antes de quejarme y que sorpresa, menos todavía que los del Sortis. Me siento engañada. No es ni un tercio del sashimi que daban antes. A mi me han perdido como clienta, y no se si muchos opinan igual que yo, porque un restaurante que siempre estaba lleno, ahora está vacío.

Un interesante secreto escondido en las calles de MARBELLA. La mayor parte del menú es comida tradicional japonesa de verdad verdad, como la comen en Japón. Recomiendo el TOMPEIYAKI.