Fonda Lo Que Hay

Comida gourmet de fusión panameña. Desde que uno entra, todos tus sentidos se activan: Ambiente muy pero muy agradable, música buena a un volumen razonable, buena atención. El menú sorprende y genera curiosidad. Probamos yuca con tuna que estaba rico, el pollo preñado relleno con pulpo (casi no vimos el pulpo) y las almejas sexy con arroz con coco. Todo lo que comimos nos sorprendió, todas las salsas están ejecutadas a la perfección. De postre pedimos el raspao con sirope de tomate de árbol. Ciertamente es un gusto tener un restaurante de comida panameña de tan alto nivel. Los precios son elevados. Nos gustó mucho y regresaremos. Buen trabajo! 👏🏻

¡Qué gran experiencia en La Fonda Lo Que Hay! No regresaba desde hacía algo más de un año y fue una grata sorpresa comprobar que siguen manteniendo un nivel altísimo en la cocina. Todo lo que probamos estuvo buenísimo y el servicio fue excepcional de principio a fin. Sin duda, es un lugar al que siempre da gusto volver y al que seguiré regresando.

Un buen lugar para comer comida típica panameña en el casco. Sin embargo pienso que desde la última visita que realice el año pasado bajo algo la calidad. Espero vuelvan a subir.

Se nota que el grupo detrás de Fonda Lo Que Hay sabe lo que hace. José fusionó sus dos estilos conocidos y creó un ambiente impecable para cualquier ocasión con platos cero pretenciosos, con mucha actitud y con los sabores panameños que caracterizaban sus dos menús. Verás algunos de los clásicos de ambos restaurantes junto con algunas sorpresas. No dejen de ir, sin duda es el mejor restaurante de Panamá.

Excelente atención te recomiendan como comerte el plato las combinaciones que puedes hacer en base a lo que pediste, muy pendientes en todo. Buen ambiente y la comida muy rica algo diferente pero muy bueno