Se nota que el grupo detrás de Fonda Lo Que Hay sabe lo que hace. José fusionó sus dos estilos conocidos y creó un ambiente impecable para cualquier ocasión con platos cero pretenciosos, con mucha actitud y con los sabores panameños que caracterizaban sus dos menús. Verás algunos de los clásicos de ambos restaurantes junto con algunas sorpresas. No dejen de ir, sin duda es el mejor restaurante de Panamá.
Sobre el restaurante
Calle Jose de Obaldia, Edificio El Colegio, cerca de Plaza Herrera - Casco Antiguo - Panamá
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Reseñas
(1.1K reseñas)Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + Plato principal + Bebida SIN ALCOHOL
Primera vez visitando Fonda Lo Que Hay, primero el lugar es lindo, pintoresco con una terraza. El ambiente y atención no es nada extraordinario, cumplen con llevarte los menús y tomar tu orden. En cuanto a la comida probé cosas que ame como el bollo preñado y la yuca tostada de atún. Amé cada bocado. otros platos que probé como la Lasagna, Guacho de res y el pollo frito estaban buenos también, mas no fue algo memorable.
Comida gourmet de fusión panameña. Desde que uno entra, todos tus sentidos se activan: Ambiente muy pero muy agradable, música buena a un volumen razonable, buena atención. El menú sorprende y genera curiosidad. Probamos yuca con tuna que estaba rico, el pollo preñado relleno con pulpo (casi no vimos el pulpo) y las almejas sexy con arroz con coco. Todo lo que comimos nos sorprendió, todas las salsas están ejecutadas a la perfección. De postre pedimos el raspao con sirope de tomate de árbol. Ciertamente es un gusto tener un restaurante de comida panameña de tan alto nivel. Los precios son elevados. Nos gustó mucho y regresaremos. Buen trabajo! 👏🏻
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