Fonda Lo Que Hay

Amamos su terraza! Con los árboles en medio y el mural de la Virgen! La comida es riquisima, un must el carpaccio de atún, viene sobre una hoja natural! La atención también buena

excelente forma de resaltar nuestros platos típicos panameños con un toque Gourmet. felicidades para el chef! La atención fue muy buena teniendo en cuenta que es un restaurante muy concurrido. Les recomiendo yuca tostada con carpaccio de atún

Primera vez visitando Fonda Lo Que Hay, primero el lugar es lindo, pintoresco con una terraza. El ambiente y atención no es nada extraordinario, cumplen con llevarte los menús y tomar tu orden. En cuanto a la comida probé cosas que ame como el bollo preñado y la yuca tostada de atún. Amé cada bocado. otros platos que probé como la Lasagna, Guacho de res y el pollo frito estaban buenos también, mas no fue algo memorable.

El lugar es agradable, la atención especialmente de ilkiler una maravilla, fuimos 3 pedimos de tomar un atardecer en verao desde que lo pruebas se siente fresco, un balance perfecto entre dulce y ácido y con un toque herbal (preguntamos y era culantro), pedimos también cachete de chola divino y la margarita de Tamarindo donde el escarchado era de Tamarindo una delicia. De entrada pedimos ostion gratinado deliciosos y bollo preñao de esta puedo decir waoooo. De plato fuerte pedimos pollo frito LHQ qué estaba bueno pero lo que más destaca es la salsa para bañar el pollo y el puré de papa. La lasaña de gallina de patio ajeno deliciosaaaaaa y el guacho de res qué era una exquisitez. Vale la visita totalmente el lugar.

Hoy fuimos a celebrar dos cumpleaños a la hora del almuerzo. Al llegar nos explicaron la logística, hay un menú, se ordena, se paga y enseguida empiezan a prepararlo. Es un área abierta sin aire acondicionado, así q puedes ver cómo preparan cada plato. Cada uno en la mesa, sin pensarlo, pidió un plato diferente y cuál se veía mejor que el otro. Probamos un bocado del plato “ajeno” y los sabores eran sumamente delicados al paladar, inclusive un “concolon” tenia un sabor y textura espectacular. Ordené “pollo frito con puré de papas y chimichurri de vegetales” y una orden de “Concolon Sexy con salsa veggie”. Ambos platos estuvieron deliciosos. Increíble como un pollo frito puede ser tan delicadamente preparado. Si pudiera comer allí todas las semanas, definitivamente lo haría. Recomiendo visiten el restaurante sin dudarlo.