Fonda Lo Que Hay

Excelente comida, bastante variada y diferente a lo común. Me encanta el concepto del restaurante y la comida es simplemente deliciosa! Fui con mi familia y pedimos 5 platos diferentes. Cada uno era único y con muy buen sabor. Buenas representaciones de la comida panameña! Recomiendo la tostada de yuca con atún.

Cada plato tiene un sabor especial! La comida es muy buena con sabores que despiertan el paladar, vale la pena el precio! Por sencillo que parezca el plato la preparación hace la diferencia con un toque especial, de los mejores restaurantes que he probado! Buena atención y los tragos tienen buen precio y buen sabor. Probé el bollo preñado, tiene una salsa espectacular!!! La entraña y sus acompañamientos muy bien jugados la combinación de sabores y finalmente un flan que tenía notas de raspadura y una consistencia perfecta!

fusion panameño de lo mejor en el país. unos de los 50 mejores en Latin American. buenos tragos, mejor comida.

Es la segunda ocasión que venimos a este excelente restaurante, al llegar hubo que esperar, pero la chica de la entrada muy amablemente nos sugirió esperar en un bar cercano al restaurante ,ella nos fue a buscar tan pronto surgió un espacio. La comida como siempre diferente y deliciosa, el ceviche estuvo brutal, el mondongo y el guacho exquisitos, la verdad es una placentera experiencia comer en este lugar

Ayer estuvimos en este excelente restaurante, fue una salida casual inventada a última hora, pero indudablemente fue la mejor decisión del día. En primer lugar el agradable ambiente, era cómo trasladarse a esos años donde la comunidad vivía en edificios con altas puertas y ventanas , con un patio común donde las familias compartían sus dichas y tristezas Por otro lado la comida panameña con un efectivo y sutil toque que la hace diferente y extraordinaria a la vez, el concolon, el pulpo con curry, la corvina, ese ceviche matador , el carpaccio de atún en yuca tostada, el mondongo a la culona…todo muy panameño, con su toque personal y demasiado sabroso. En particular para mi la música le daba otro toque de familiaridad al lugar que resultó ser un complemento espectacular. Finalmente ese raspao en paila con esos siropes de tamarindo y maracuya le dieron la coronación final a una hermosa e inolvidable noche con mi familia. Un especial agradecimiento a la chica que nos atendió y al chef por sus inigualables sugerencias y recomendaciones.