Fonda Lo Que Hay

La experiencia gastronómica por los sabores es espectacular sin embargo el servicio deja mucho que desear, a pesar de la amabilidad del personal se demoran demasiado con los pedidos y adicional ni siquiera están pendientes de ofrecer lo mas básico como agua fresca y mas si te ubican en las mesas de afuera donde la temperatura es alta y los abanicos que tienen no refrescan lo suficiente dejando mesas donde no se siente.

la comida está muy deliciosa, lo único que es sabor es un poco distinto a la comida panameña. No hay muchas opciones en el menú me imagino que es por el nombre “lo qué hay”

Realmente una de las mejores experiencias culinarias en Panamá, los platos son originales y con mezclas de sabores increíbles. El menú es pequeño pero eso es algo favorable porque los platos son hechos con maestría. Sin duda “Lo Que Hay” es uno de los 3 mejores restaurantes del país. El ambiente excelente, la decoración del lugar muy buena. El único punto de mejora que recomendaría es el sistema de ubicación de clientes, no toman reservas y eso complica siempre ir, pero la espera vale la pena.

Comida panameña con un toque distinto. Los tragos estaban muy buenos todos, y el postre de raspao estaba buenísimo. Ambas veces que he ido ha estado lleno, así que recomiendo si pueden, no ir en horas picos.

Sabado 1700 Al llegar tuve que esperar una mesa (10min) y por la lluvia estaba cerrada la parte de afuera. Pedi un mojito que me sirvieron despues de 10 min, pedi el concolon como entrada y estaba muy rico de textura mixta entre suave y crocante. Como plato fuerte pedí el Guacho de cerdo el cual si demoró 25 min aprox. pero de sabor estaba muy bueno, me parecio que el precio/cantidad es justo (porcion mediana) Finalmente el servicio y ambiente son buenos para una comida casual, un restaurante con estilo de fonda y cocina abierta.