El Trapiche (El Cangrejo)

Este lugar se quedó en los años 80, en cuánto a su decoración y ambiente, pero su comida, es panameña, cómo ninguna en la ciudad de Panamá. Un Guacho con una combinación de sabores y presentación muy especial

Este es uno de mis clásicos favoritos para un buen brunch dominical o para llevar a extranjeros a probar un poco de la gastronomía local. En lo personal desde hace años, como lo mismo cada vez que voy porque es simplemente delicioso... El desayuno Centenario...con una rica chicha de limón con raspadura!

Fui a desayunar en día de semana, me compré el clásico y riquísimo emparedado de hojaldre con ropa vieja, esto es una delicia. Pedimos también la orden de chicharrón pequeña y muy ricos. Todos los desayunos son típicos y ricos, este lugar para desayunar comida típica es muy bueno. En verdad lo recomiendo para probar las tres comidas del día.

Que más decir si quieres conocer la gastronomía panameña visita el Trapiche en vía Argentina, desde el clásico sancocho hasta langostinos. Un menú amplio y super completo. Recomendado el pargo frito, el emparedado en hojaldre y su sancocho. El ambiente es rústico, transportandote a la campiña panameña. El servicio es bueno (considerando la demanda de clientes siempre está lleno por turistas o panameños) lo que hace que una espera de 10 a 15 minutos para que lleguen tus platos principales sea normal.

Fui a este restaurante a desayunar, ya que habia oido muchos comentarios del mismo y la verdad no me decepciono. El bistec con hojaldres me parece muy bueno y abundante, lo que si no llenó mis expectativas fueron los almojabanos