El Trapiche (El Cangrejo)

La verdad el restaurante esta en necesidad de una remodelación urgente. La estructura esta muy vieja y la percepción que da es que no es muy higiénico. En cuanto a la comida, le hace falta sabor. El sabor panameño que caracteriza la comida criolla es una fusión de pimienta sal y caldos que hace que tenga un sabor rico. Eso le hace falta bastante. He probado mejores sancochos de pollo y sopas de marisco al mismo precio y mas sabroso. Ademas, la comida se sentía no tan caliente lo cual puede ser que le haya quitado la percepción de sabroso. El servicio esta bien y el personal es amable.

Buena comida panameña con buenos precios. Los emparedados de hojaldre y de tortilla son deliciosos. Falta uno de patacón. Definitivamente la atención a veces falla, y es algo que se ha ido perdiento, en este aspecto el de Albrook es mucho mejor.

Almuerzo rapido en el trapiche donde la buena atencion y el buen ambiente se mantiene aunque un poco de enredo a la hora de pedir la cuenta solicitar factura fiscal. La entrada croquetas de chorizo tableño buena, plato fuerte un pollo enrollado con bacon y un filete de corvina ambos con buen sabor y no podia faltar la limonada con raspadura

Excelente lugar para comida típica panameña. Tienen las frituras más conocidas de la comida panameña. La atención es muy buena a pesar de que suele estar lleno el lugar. Y el precio es bueno en relación cantidad y calidad. Recomendado

Me gustan mucho los emparedados de hojaldre, siempre que voy pido lo mismo, el servicio es bueno pero demoran un poco.