El Trapiche (Bella Vista)

Hoy asistí a una reunión almuerzo con un grupo de la Iglesia y solicité el plato de puerco con patacones. El puerco estaba un poco salado para mi gusto pero con buena sazón. Sin embargo los patacones estaban fríos y duros. Primera ocasión en cualquier Trapiche que me sucede esto.

La verdad para ser uno de los restaurantes que “representa” a Panamá, le falta. Ordenamos unos chicharrones, sandwich de carne de puerco y un doxis y todo bien, pero sentí que le faltaba sazón, muy genérico. Ambiente muy típico y buena atención.

El ambiente y la atención son excelentes y el show es animado y vistoso. Pedimos el menú que te ofrecen para ver el show que está a $35 más $15 del show. Lastimosamente la comida llegó fría a la mesa y las porciones eran muy pequeñas (similares a muestras). El chicharrón que venía con la comida era pequeño y estaba frío y duro. El trago que venía con la comida era un vaso pequeñito. Pienso que pueden mejorar ya que el menú representa nuestra comida típica, no es tan económico y no es la mejor experiencia para los turistas.

siempre una experiencia grata, comida autóctona panameña elaborada con minucia y sabor, la atención siempre buena y el personal amable.

La comida es buena, el ambiente es acogedor y se presta mucho para reuniones un poco más formales, reuniones de trabajo y ese tipo, el servicio muy bueno y amable y el tiempo de espera de la comida, me pareció buena, a pesar que fui en hora del medio día la comida salió en buen tiempo.