El Trapiche (Bella Vista)

Es un lugar iconico de ciudad de Panamá. Excelente para promover el folklore y comida típica. el personal es muy atento y explican muy bien los bailes y los trajes. Ambiente agradable ubicado en el centro de la ciudad. La comida, hay platos muy buenos y otros que serían beneficiados de revisión de método o receta. El sancocho me pareció bien balanceado, muy rico y no tan pesado. La ropa vieja fue una estrella, muy muy buena. Las carimañolas están bien ejecutadas. Los almojabanos si faltaban de sabor a queso y se sentían muy grasosos. la yuca frita salía como muy dura y seca. Los patacones bien. Las empanadas de maíz está bien. El tamal de olla, me pareció faltante de sabor y textura. El arroz con pollo estaba rico. El flan está muy bueno.

Buena opción de comida tradicional panameña, los días martes, jueves y sábado me parece que tienen show típicos, pero debes reservar. En general me gusta la ropa vieja y sus patacones.

Animado a comer algo ligero y delicioso me acerqué a este lugar, cabe mencionar que cuentan con un menú variado y muy buena atención. Luego de revisar la carta me decidí por emparedado de combinación en tortilla el cual trae pollo, jamón, pierna, queso amarillo y queso mozarella, por cierto muy delicioso. Altamente satisfecho por la elección

Desayuno diferente y delicioso, claro un rico emparedado de combinación en Hojaldra que bueno que está, con café negro y zumo de naranja nada más que pedir

Fui a desayunar con mi hijo y aprovechamos para ver un partido de fútbol. Compartimos unos chicharrones "porkbelly" de entrada y luego pedí un bistec encebollado con tortilla y una carimañola. Mi hijo pidió un emparedado de combinación. De tomar pedimos licuados de piña y fresa. Todo muy rico y pasamos un rato muy agradable y cómodos.