05/04/2025

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$51 por persona
Abierto
4.9
571
reseñas
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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tiramisu de baileys con helado de café
rib eye halal
foie gras mi cuit
langostinos jumbo a la brasa con salsa bilbaina
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surf and turf
arroz meloso con tinta de calamar y pulpo a la brasa

Menú

RECOMENDADOS POR USUARIOS
1
Pesca del día
3
Langostinos Jumbo a la brasa
5
Burrata de bufala
7
Filete de ternera con Raviolis
9
Tuetano a la brasa
11
Filet mignon a la brasa
13
Almejas a la meuniere y pulpo
15
Entraña angus
17
Carpaccio de res ahumado al carbon
19
Mango maracuya y helado de coco
21
Vieiras
23
Steak tartar trufado
25
Arroz con queso de cabra y rib eye
27
Tuétano con steak tartar trufado
29
Risotto de langostinos y calabaza
31
Paletilla de cordero
33
Corvina a la brasa
35
Lenguado a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Wantones fritos con chistorra
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
2
Lamb rack
4
Tiramisu con espuma de capuccino
6
Raviolis con langosta
8
Ensalada de langostinos en tempura
10
Rib eye a la brasa
12
Pechuga de pato
14
Lomo de Robalo con ragu
16
Tataki de atún
18
Salmón a baja temperatura
20
Sopa de cebolla
22
Pulpo y pato
24
Bacalao confitado
26
Mousse de chocolate
28
Risotto de mezcla de setas
30
Risotto de camarones
32
Picaña
34
Ostras a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Arepa de maíz con brisket
42
Tira de asado
44
Cote de boeuf
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
1
Pesca del día
2
Lamb rack
3
Langostinos Jumbo a la brasa
4
Tiramisu con espuma de capuccino
5
Burrata de bufala
6
Raviolis con langosta
7
Filete de ternera con Raviolis
8
Ensalada de langostinos en tempura
9
Tuetano a la brasa
10
Rib eye a la brasa
11
Filet mignon a la brasa
12
Pechuga de pato
13
Almejas a la meuniere y pulpo
14
Lomo de Robalo con ragu
15
Entraña angus
16
Tataki de atún
17
Carpaccio de res ahumado al carbon
18
Salmón a baja temperatura
19
Mango maracuya y helado de coco
20
Sopa de cebolla
21
Vieiras
22
Pulpo y pato
23
Steak tartar trufado
24
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25
Arroz con queso de cabra y rib eye
26
Mousse de chocolate
27
Tuétano con steak tartar trufado
28
Risotto de mezcla de setas
29
Risotto de langostinos y calabaza
30
Risotto de camarones
31
Paletilla de cordero
32
Picaña
33
Corvina a la brasa
34
Ostras a la brasa
35
Lenguado a la brasa
36
New York a la brasa
37
Carpaccio de ternera
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
39
Pulpo mediterráneo al carbón
40
Arepa de maíz con brisket
41
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
42
Tira de asado
43
Panacotta de chocolate blanco
44
Cote de boeuf
45
Wantones fritos con chistorra
46
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47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
48
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49
Short Ribs
50
Foie gras de canard
51
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Osobuco
53
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54
Tarta tatin con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
56
Langosta y camarones al ajillo
57
Arroz meloso de queso de cabra
58
Confit de pato
59
Foie gras micuit

Reseñas

(571 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.9 /5
Ambiente
4.6 /5
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Comida
Servicio
Ambiente

Excelente Chef, joven y creativo. La comida y el servicio excelentes y el ambiente acogedor. El postre, una tarta de manzana con helado de coco, estuvo fuera de serie.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

El servicio muy amable y claros. La entradas que pedimos fueron wantones de chistorras y estuvieron excelentes. Platos fuertes Risotto con Rib eye, salmón con puré trufado y otros. Todos excelentes. Las margaritas con sal estuvieron muy buenas y el postre de manzana con helado, estuvo de aplaudir. Muy recomendado

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

No perdamos de vista a este Chef, su trabajo es impecable y en Panamá no tenemos restaurantes franceses. El tartar es el mejor que he comido!

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Una excelente opcion para comida fracesa e internacional . La atencion es muy buena, se nota la correcta supervision de sus dueños

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Un restaurante muy bien ubicado y con un ambiente muy acogedor. El servicio es excelente. Están pendientes de todos los detalles que te permitan sentirte bien. La comida es realmente exquisita. Hemos ido varias veces y hemos comenzado a pedir nuevos platos y créanme, cada uno es mejor que el otro. Destaco la consistencia de los sabores. Se nota que los ingredientes que utilizan son de la más alta calidad. En fin, para mí es el mejor restaurante de Panamá y por supuesto que seguiré visitándolos.

Comida
Servicio
Ambiente
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