Caleta

Mis favoritos son los ceviches, el pulpo a la parrilla, los pescados frescos del día y el arroz con mariscos, que siempre están espectaculares. También vale la pena acompañar la comida con alguno de sus cócteles o una copa de vino. La atención es excelente y el ambiente es perfecto.

Lo más relevante de este restaurante, además de su deliciosa comida es su atención simplemente espectacular. Nos dieron reseña histórica del hotel, nos sugirieron platos de forma muy atinada y siempre estuvieron atentos. El restaurante serio y formal, con ambiente tranquilo.

Fuimos a desayunar a Caleta en Hotel Sofitel- Tienen menú a la carta o paquetes- La atención excelente y el desayuno de primera calidad- un omelette de hongos sabroso y tienen huevos benedictinos con salmón o jamón. Relajado ambiente.

Volvimos a Caleta con toda la familia , 8 personas a disfrutar de un almuerzo. La comida estuvo exquisita , recetas finamente preparadas a un nivel de calidad internacional. La atención estuvo enfocada en los detalles y nos hizo sentir halagados. Disfrutamos de carnes y mariscos frescos.

Regresamos a Caleta para almorzar nos atendió Boris- pedimos la ensalada de mariscos y la sopa de mariscos que estuvieron excelentes. Luego el pulpo y la corvina cuya calidad, presentación y preparación son de lo mejor en Panamá a cargo de un chef italiano muy enfocado en técnicas modernas.