Caleta

Fue una velada encantadora. Desde que entras al restaurante la host Mónica te introduce a un mundo de sabores de la tierra. Las entradas de cortesía deliciosas: pan de masa madre y el ceviche de pork belly. Platos fuertes: langostinos y corvina en arcilla con un arroz con coco excelente. La atención de Eduardo y Mizael excelente. Postre: Coco Estuvieron pendientes de cada detalle. Por nuestro aniversario nos brindaron Mimosa y un postrecito.

Fuimos a desayunar a Caleta en Hotel Sofitel- Tienen menú a la carta o paquetes- La atención excelente y el desayuno de primera calidad- un omelette de hongos sabroso y tienen huevos benedictinos con salmón o jamón. Relajado ambiente.

Volvimos a Caleta con toda la familia , 8 personas a disfrutar de un almuerzo. La comida estuvo exquisita , recetas finamente preparadas a un nivel de calidad internacional. La atención estuvo enfocada en los detalles y nos hizo sentir halagados. Disfrutamos de carnes y mariscos frescos.

Regresamos a Caleta para almorzar nos atendió Boris- pedimos la ensalada de mariscos y la sopa de mariscos que estuvieron excelentes. Luego el pulpo y la corvina cuya calidad, presentación y preparación son de lo mejor en Panamá a cargo de un chef italiano muy enfocado en técnicas modernas.

El restaurante Caleta es el restaurante multi propósito del hotel Sofitel Antiguo Club Unión- Puedes tomarte unos tragos en el área del bar - o una comida completa. Tiene un ambiente señorial y acogedor y menos formal que otras áreas del hotel. Un menù de coctéles creativos que vale la pena probar. Tip de Don Tenedor: Puedes reservar mesas y pedir algo fuera del menú.