Bistro Central

Maravilloso!! Una experiencia culinaria!! De entrada de la casa te dan una carimañolas minis, ricas! Además pan con mantequilla de maracuyá, deliciosa! De entrada, pedimos la cazuela de almejas en mantequilla de pimientos, fueron una delicia!! De las mejores almejas que he probado. También pedimos el trío de ceviches, muy ricos, el q más me gustó fue el de pescado q tenía piña y el natural! De platos fuertes pedimos el estofado de conejo, delicia total! Y el pulpo al carbón: fenomenal!! Y para cerrar con broche de oro, pedimos el cheese cake de chicheme chorrerano: diferente, deliciosísimo!! La atención: magnífica!! Fue una gran experiencia!!

Probamos la burger week 2022 y no decepcionó. Los pimentones y el queso brie le daban un toque diferente y súper rico, las yuquitas y su mermelada de mango estaban deliciosas. La atención buena y el ambiente chévere, tenían tres ambientes distintos, uno en la terraza frente a la iglesia, otro en el restaurante y en el lounge, estos últimos ambos con música en vivo. La experiencia fue agradable, lo recomiendo para hacer algo relax en Casco.

Ir al Bistro Central es una ruleta rusa. Un día puedes ir y tener un velada súper agradable y disfrutar de plstillos preparados con una notoria dedicación, al día siguiente puedes ir y encontrarte moscas en el pasta bar y ver los ingredientes marchitos y tener una vomida fría. Es una ida a ciegas, a veces bien, a veces mal.

Fuimos por la hamburguesa del burguer week, estaba muy rica. El restaurante es bastante pequeño, tienen musica en vivo y una carta bastante variada que incluye mariscos y cortes de carne.

Fuimos al Burgerweek: buena la carne de la Mr. Jack N.7, sin embargo a la hamburguesa en su conjunto le faltó sabor. Buen ambiente del Hotel Central, el servicio debe mejorar.