Bistro Central

Quisimos conocer el hotel y nos encantó Todo muy bien decorado, la atención excelente jamás había comido un pastel de queso con chicheme y me gustó, pero más el latte que me sirvieron y el ambiente

Me encanto el café americano, su servicio, el ambiente súper agradable, música en vivo, bello el lobby del hotel y muy pulcro, me impresionó los detalles. Lo recomiendo mucho.

Los platillos son muy ceñidos a la gastronomía panameña con un toque gourmet. Es super delicioso. Probé platillos con mariscos y pescado y un cheesecake de chicheme. Las porciones bastante considerables.

Fuimos de tapas al final de la tarde y antes de ir al Teatro, que buena opcion resulto! Tenian dos guitarristas buenos que daban un gran ambiente. Probados varias entradas y podemos resaltar el carpaccion con aceite de truffas y tuna tartare, ambos muy buenos. Para cerrar pedimos una entraña rebanada que venia con yuca frita chimichurri y un aioili muy bueno. Nos resulto de lo mejor el plan

Probamos la burger week 2022 y no decepcionó. Los pimentones y el queso brie le daban un toque diferente y súper rico, las yuquitas y su mermelada de mango estaban deliciosas. La atención buena y el ambiente chévere, tenían tres ambientes distintos, uno en la terraza frente a la iglesia, otro en el restaurante y en el lounge, estos últimos ambos con música en vivo. La experiencia fue agradable, lo recomiendo para hacer algo relax en Casco.