La Brulerie

Restaurante en Finca Lerida ubicado en un punto alto de la propiedad por lo cual la vista y clima es encantador. La Brulerie se distingue por su cocina "0 Kilómetros" donde todo es proveniente de los productores locales. Las opciones del menu son algo limitadas para mi gusto aunque debo recalcar que la entraña estaba buenísima. Definitivo un lugar donde hay que ir.

El ambiente es muy acogedor, con el frio de altura. Fuimos al desayuno, la atencion pobre, demorada y eso que estaba vacio. El cafe excelente, los huevos nada extraordinario, las tortillas y el pan buenos.

Fuimos hacer el tour cafetero em Finca Lérida y llegamos antes para poder almorzar. Pedimos de entrada el Ravioli, que estava riquisimo. De platos fuertes, pedimos la Trucha con Risotto de guandu y el risotto de frutos del mar, ambos tambirn muy buenos. Las porciones son buenas, servicio rápido y atento.

Fuimos a desayuno solamente. El cafe en su punto muy bueno. Los omelette normales. Las tortillas masa buena pero el aceite de freír puede estar mas limpio. Las papas normales.

Buenisimo este sitio! Nunca lo habiamos visitado y nos encantó. Fuimos un poco tarde por lo que no habia mucho ambiente, pero la atencion fue maravillosa y la comida igual. Pedimos el ceviche de entrada, sencillo pero buenisimo de sabor, de segundo pedimos el los raviolis de hongos y el rib eye, no es un trozo grande pero tenia muy bien sabor. De poStre el flan de cafe y de maracuya. Tienen su propio huerto y todos los vegetales y hierbas estan suuuper frescos.