Siete Mares

Siempre cumple su promesa. Esta vez un almuerzo de trabajo que permitió disfrutar de un risotto con frutos de mar, pulpo asado al carbón y arroz con langostinos, acompañado de un buen tinto Catena y postres. Volveremos.

Agasajamos a un ilustre profesor argentino, luego de su agotadora doble jornada de conferencias. ¡qué mejor lugar para comer delicias, escuchar un pianista delicado y conversar! Entrantes: sopa de cebolla y sopa 7 Mares. Principales: paella, arroz con mariscos y un excelente atún a las 2 pimientas. ¡Volveremos!

Noche de gala en Siete Mares! Dos botellas de Chablis bien helado, para degustar pulpo al carbón, mero con patas de cangrejo y un excelente combinado de langostinos y langosta a la salsa de jerez. Cerrando, un suave toque de sabor dulce. Adicional: un maravilloso pianista con excelente repertorio y mejor buen gusto.

Eramos una mesa con un panameño, dos ticos, una colombiana y yo, italo-argentino. Un autentico banquete servido con esmero entregado a recombinar platos para que los comensales nos diéramos el gusto. Un par de botellas de ponot noir Luiggi Boscaamenizaron una noche de frutos del mar.

El restaurante es una referencia de los grandes bocados que nos da el mar, los precios de medio a alto, gran variedad de sopas, pescados, mariscos, con ciertas pastas y carnes, amplio listado de digestivos y buena opciones de postres. Buena cantidad de estacionamientos y un servicios donde se da una sinergia única entre los saloneros que atienden con precisión mecánicamente. Sabores especiales como el del anís, patacones, camarones, calamares y los frutos del mar. Hay que visitarlo aunque sea una vez en la vida.