Saril Kitchen And Lounge

La atención es excelente, te hacen sugerencias, están pendientes de que te sientas bien atendido siempre y al traerte la comida regresan después de un rato a preguntarte si todo está bien. Me encanta todo en este restaurante, la decoración, la limpieza, la comida pero sobre todo la buena atención que se recibe.

El chef Victor fue extremadamente amable nos recomendó muy buenas alternativas y cada chef iba explicando la historia de cada plato y sus ingredientes. Me sentía que estaba en top chef ya que iba saliendo cada chef que hacia el plato. Muy buena experiencia gastronómica y excelente atención. De entrada los platos que la votaron fueron el ceviche con sorbete de maraculla, la carne en palito y la causa de chorizo. De plato fuerte no te pierdas los langostinos 😋

Excelente ubicación. Ambiente súper agradable. Muy buena atención. Escogí para almuerzo un Pollo a la plancha con Risotto de Guandú con coco y Bastoncitos de yuca frita. La comida estuvo bien pero me esperaba algo mucho mejor de sabor. Sitio ideal para tomar un drink e la terraza con amigos o de negocios.

Fui a este restaurante para un evento de coctelería, que por cierto fue un fiasco total. Para amenizar la velada, pedí tres entradas, y ninguna fue de mi agrado. La primera fue una causa de plátano con chorizo tableño. realmente decepcionante. Una causa es una construcción muy elaborada de varias capas de elementos cuidadosamente colocados uno sobre otro. Tú no le puedes llamar causa a tres pedazos de plátano hervido con un picadillo de chorizo desparramado por encima, que fue lo que me sirvieron. El tartare de salmón con mango tampoco estuvo bueno, lo único que se sentía era el sabor abrumador de las lascas de mango en vinagre, reminiscente de la ensalada de mango de los kioskitos de escuela, y el salmón y el corcante de otoe se perdían completamente entre tanta acidez. Lo más triste fue una cazuela supuestamente de hongos portobelo con queso de cabra y tomate que resultó ser literalmente un puñado de tomates secos rehidratados con un par de lascas de hongos y una mezquina cucharadita de queso por encima. Obviamente ante esta desproporción, no había ningún balance entre los sabores.Los tomates secos son ingredientes que usan para intensificar salsas, ensaladas o pastas, no es algo de lo que uno se puede comer un bocado entero y disfrutarlo. En general todo me pareció súper amateur. No creo que volvería para probar los platos fuertes basado en esta experiencia tan mediocre.

Restaurante bonito en el hotel le meridien. Comida correcta y muy buen servicio. Ambiente bueno. Precios desorbitados aun yendo con un descuento