Saril Kitchen And Lounge

Excelente restaurant! Los sabores de José Olmedo sorprenden gratamente y el servicio es muy bueno. Lo recomiendo ampliamente si quieres probar algo diferente a lo tradicional.. Mucho éxito para este lugar.

En general la experiencia es buena. Las propuestas del chef Victor son interesantes, combinando ingredientes básicos que dan resultados muy buenos.

Buen sabor y buenas porciones. Menú diseñado por Chef Donde José (3 entradas, tres platos principales y 2 acompañamientos) y Chef Víctor González (5 entradas, 6 platos principales, 3 acompañamientos y 4 postres). El ceviche de Corvina con leche de tigre y sobreto de maracuyá super ricoooo. El porkbelly (era como de cerdo) increible el sabor con la salsa de raspadura y saril. El summer roll de hongos portobelo pudo tener un poquito más de sabor (que conste que adoro los portobello). La entraña buen sabor pero no extraordinario. Al largo rojo igual poquito pero le faltó un poquito más de la salsa de curry y coco, para mi gusto.

Esta readecuación del restaurante del hotel, ha sido acertada. El nuevo menú presenta una gama de sabores típicos panameños al mejor estilo Gourmet. Un verdadero laboratorio de sabores. Además de una divertida e interesante elección a la hora de nombrar los plato. El pastelito APC (arroz, poroto y carne), la bebida Saril Sour... En fin, un lugar para ir a disfrutar.

Muy buena comida. Lugar no es muy bonito y el servicio no tiene nada especial. Pero el chef cocina bien.