Thalassomedon

Thalassomedon

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Sobre mí
Miembro desde: Octubre de 2011
El mejor plato que he comido: Smazeny syr (camembert frito)
Postre favorito: cheesecake de guanábana
Cerveza favorita: Honeydew
Vino favorito: Mead, Riesling
Día preferido para salir: Viernes y domingos.
Programa de cocina favorito: Tampopo, mejor película de comida de todos los tiempos!
Posición 717 del ranking de calificadores de Panamá.
112 comentarios en Panamá
12/09/2022 Thalassomedon

Fui con algo de recelo, por los comentarios anteriores que había leído específicamente sobre el rodizio, que a muchos les pareció lento y escaso. Pero me alegra decir que tuve una excelente experiencia en Brazzeiro y eso que fui un viernes en la noche, que estaba a puños y patadas delleno. Si bien, no es el mejor que he probado en Panamá, no tengo queja alguna sobre la frecuencia, los cortes y el bufet. No sé si tuve suerte, o los encargados se pusieron las pilas. Había muchísima carne pasando constantemente, el bufet muy completo y la atención sensacional. No todo el mundo en mi grupo comió ahí. Algunos pidieron de Seundo Muelle, excelente como la otra sucursal, otros pidieron sushi de Geisha Negra y quedaron satisfechos, y pizza para los niños que también quedaron fascinados. Muy interesante concepto, algo así como un food court elegante. Mi única queja es que el día que fui los abanicos no servían e hizo un calor insoportable. Por lo demás, muy recomendado, sobre todo para grupos grandes que no logran ponerse de acuerdo.

Comida
Servicio
Ambiente
21/08/2022 Thalassomedon

Me encanta este lugar. Es informal y sin pretensiones, sin embargo la comida es tan deliciosa y creativa. Todo es exagerado (en un buen sentido) explosiones de queso, mantequilla desbordante, lluvia de bacon, olas de salsa. En fin, el sueño de cualquier gordito. Por supuesto, la variedad de cervezas realmente impresionante y la atención super amable y eficiente.

Comida
Servicio
Ambiente
21/08/2022 Thalassomedon

A veces ir a un lugar con demasiadas expectativas no es bueno. Y para las reseñas y opiniones que tiene este lugar, realmente me pareció sobrevalorado. Algo así como el cuento de "el traje nuevo del emperador". Sumado al pésimo y lento servicio, y el ambiente que más que íntimo es estrecho e incómodo, la verdad no regresaría.

Comida
Servicio
Ambiente
21/08/2022 Thalassomedon

Me gusta mucho este lugar. La comida es deliciosa y representa los sabores panameños con originalidad. Los ingredientes son excelentes y las porciones ideales para compartir. El servicio es muy amable. El espacio es agradable e informal, pero me encantaría que les siga yendo muy bien para que puedan mudarse a un lugar más grande. Antes no lo había notado, pero hoy me llamó la atención que una persona con andadera pasó bastante trabajo para entrar por el caminito de losas y la gravilla, así que diría que no es muy accesible para personas con movilidad limitada.

Comida
Servicio
Ambiente
  • pescado frito
  • tiradito
21/08/2022 Thalassomedon

Este restaurante es una combinación perfecta de comida exquisita, ambiente agradable y servicio esmerado. El trend de la comida fusión panameña se ha apoderado de la escena gastronómica en la ciudad hasta hacerse un poco aburrido y predecible. En Fonda Lo Que Hay no es así para nada, todos los sabores son realmente sorprendentes, la ejecución de los platos es muy elevada y artística, un verdadero deleite.

Comida
Servicio
Ambiente
  • guacho de panza
  • hampao
20/12/2021 Thalassomedon

El lugar es agradable y bonito. Muy bien para disfrutar de unos tragos al aire libre. La atención es súper esmerada. Pero como todos los lugares que se enfocan en ser una experiencia trendy, chic, para postear en instagram, la comida no es absolutamente nada del otro mundo. Ideal para llevar turistas a experimentar la vida nocturna panameña.

Comida
Servicio
Ambiente
  • sushi y frito de mariscos
07/07/2021 Thalassomedon

Una agradable sorpresa este lugar. La comida estuvo excelente. Brisket cocido a la perfección y pork belly crujiente y jugoso. La atención increíblemente esmerada y eficiente. Precios super razonables

Comida
Servicio
Ambiente
  • brisket
05/07/2021 Thalassomedon

Excelente experiencia. Comida deliciosa y creativa con ingredientes locales y sostenibles, fusionando lo mejor de la tradición panameña con la alta gastronomía. Ambiente encantador y servicio atento y esmerado.

Comida
Servicio
Ambiente
  • doble asado de chuleta con tamal de mole
  • pan madu
09/03/2020 Thalassomedon

Buen lugar para comer pescado frito y otros platos tradicionales afropanameños. Ambiente súper informal, la comida sale rápido pero el servicio es lento, eso sí, muy amable.

Comida
Servicio
Ambiente
  • guacho de mariscos
  • sierra en presa
29/01/2020 Thalassomedon

Me gustó, pero honestamente después de un año de verlos haciendo publicidad en Instagram (con fotos sacadas de Pinterest) antes de abrir, creo que mis expectativas eran demasiado elevadas para lo que es, yo me estaba esperando una experiencia apoteósica, un éxtasis de queso y la verdad no fue así. Coincido en que tienen productos excepcionales y exclusivos y que el servicio es muy atento, sin embargo, como han comentado otros usuarios en cuanto a la comida, la relación costo calidad no es proporcional a lo que ofrecen. Igual pienso regresar a ver si la próxima vez sí tengo una experiencia memorable.

Comida
Servicio
Ambiente
Posición 2408 del ranking de fotógrafos de Panamá.
115 fotos en Panamá
voodo burger

voodo burger

el 15 de septiembre
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filete pamigiana

filete pamigiana

el 26 de agosto
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Foto de Cantina del Tigre

Cantina del Tigre

San Francisco
chicharrón de arroz

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el 21 de agosto
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Foto de Cantina del Tigre

Cantina del Tigre

San Francisco
hummus de frijoles blancos con arañitas

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el 21 de agosto
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Foto de Fonda Lo Que Hay

Fonda Lo Que Hay

Casco Antiguo
guacho de panza

guacho de panza

el 20 de agosto
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Foto de Fonda Lo Que Hay

Fonda Lo Que Hay

Casco Antiguo

el 20 de agosto
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Foto de Fonda Lo Que Hay

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Casco Antiguo
hampao

hampao

el 20 de agosto
  • 0

Foto de Cantina del Tigre

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pescado frito

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el 13 de agosto
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Foto de Cantina del Tigre

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tiradito

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el 13 de agosto
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croquetas

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el 13 de agosto
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