Saril Kitchen And Lounge

Fui a un evento y deguste algunas de sus entradas, y el tartar de tuna estuvo rico pero le falto al lado de los sabores de una entrada de salmon, caviar y chips de otoe que nos hizo el paladar agua, muy rica. En última instancia el tamal de olla rico. La mixología y la música de ese día muy agrabable en general.

No disfrute su menú, nada que llamara la atención. No tienen platillos principales para aquellos que son vegetarianos o veganos, solo entradas.

La propuesta de fusión de platillos panameños llevarlo a nivel Gourmet me pareció interesante solo una observación que no deben matar ese sazón que caracteriza nuestra gastronomía.

El lugar no me pareció tan bueno. Tienen un menú que hacen un fallida fusión de la gastronomía panameña con la Gourmet. Me pareció desubicado la música latina de radio como sonido ambiental.

La comida Fusión panameña trajo como consecuencia rebajar la calidad y sabor de la comida autentica, el arroz de Tamal con guando nada que ver con un arroz con guando; el filete estilo panameño era un filete con sal y pimienta; la bebida de Saril malisimo; las entradas nada buenas y caras; el acompañamiento del plato principal se cobra a parte. fuimos cuatro parejas y la verdad salimos decepcionados.