Jassira C.

Jassira C.

Degustador
Miembro Foodie

Amante de la Buena Comida

4286 Puntos
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537 Ranking Total
Sobre mí
Miembro desde: Enero de 2015
Restaurante Favorito: Gula
Tipo de comida favorita: Italiana
Para acompañar mi comida no debe faltar: Un vaso de agua....tal cual.
El mejor plato que he comido: Carne de Buffalo
Mejor descubrimiento reciente: Pretelt Gourmet Meats
Postre favorito: Cheesecake
Cerveza favorita: Delirium Red
Vino favorito: Gran Feudo Reserva - Merlot
Día preferido para salir: Sabado
Programa de cocina favorito: Diners, Drive in's and Dives with Guy Fieri
Posición 3255 del ranking de calificadores de Panamá.
35 comentarios en Panamá

Llegue a casualidad a ese lugar...un día que no habian muchas opciones donde comer....porque lo que habia estaba cerrado....llegué casi cuando cerraban....y con todo y eso la chica nos atendió muy amablemente. Pedimos unas Teppan-Gyosas que estaban buenas de sabor...un leve sabor a gengibre...estaban buenas. De plato fuerte ordenamos dos Ramens....el Miso Ramen y un Kotteri Tonkotsu Ramen....para haber ido por primera vez y probarlo por primera vez estaba bueno..el caldo estaba bien sazonado....de seguro regresaría.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Ramen - Miso
  • Ramen - Kotteri Tonkotsu
  • Ramen - Miso
  • Ramen - Miso

Buen lugar en la antigua peatonal de San Francisco, un lugar pequeño pero bien decorado. De entrada pedí unas Gyosas....que estaban realmente deliciosas...un buen balance entre cerdo y gengibre. De plato fuerte por supuesto un Ramen Curry que no decepciono.....un caldo delicioso, lo unico es que me pareció que el hongo estaba algu duro.....pero a parte de eso estaba delicioso.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Plato Principal - Ramen Curry.
  • Entrada - Gyosas de Cerdo
  • Entrada - Gyosas de Cerdo.

Buena ubicación....el lugar no estaba lleno en el salón principal (tienen una especie de terraza...en donde hay que subir las escaleras...pero estaba reservado para una celebración ese día) el aire acondicionado estaba realmente frío...asi que no les recomiendo que pidan como yo, platos con queso...porque la textura derretida no dura mucho! 😓 De entrada pedí el 7 Layer Dip Criollo muy bueno de sabor...de no ser por el queso que llegó derretido pero que endureció muy rápido por el A/A....fue el mejor plato de la noche...con un balance deliciosos de dulce por el platano maduro y el salado del chorizo y el queso....los frijoles le dan una textura adicional que lo hacen un plato complejo pero delicioso....crítica los platanitos de acompañamiento estaban duros....no estaban crujientes (algo a mejorar) de Plato Fuerte pedí el Mac and Cheese de Langostinos..que le faltaba algo...no se si era sal...o por el queso que no estaba derretido....pero no tenia una textura cremosa....como he comido en otros Mac and Cheese de otros restaurantes. De su Mixología pedí un trago con Ginebra Bulldog...que estaba bueno....tenia Blueberries y naranja...Bueno.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Plato Fuerte - Mac and Cheese de Langostinos
  • 7 Layer Dip Criollo

Hacia tiempo que quería ir.....me llamaba la atención. El lugar...muy bien decorado...la iluminación correcta y la disposición de las mesas esta diseñado para que la circulación sea cómoda. De entrada pedí un New York Beek Carpaccio....que estaba muy bueno...el corte de la carne estaba delgado...y vino acompañado de una ensaladita de Arugula, aderezado con una mayonesa de trufas....que no estaba muy potente (Este ingrediente tiende a ser invasivo si se usa en exceso) y unas tiras de una especie de tostada con hierbas....muy recomendado! De plato fuerte pedí Filete Mignon Reloaded....con dos salsas de Hongos una dulce y la otra salada....realmente deliciosas y una cabeza de ajo rostizado....que estuvo delicioso!...acompañado de unos vegetales salteados. De postre un Hot and Cold Chocolate que era un Souffle de Chocolate acompañado de un Helado de Crema veraderamente decadente y delicioso. De su coctelería pedí un Lychee Rosse...muy bueno. La atención de Aldixmy Rebeca...INSUPERABLE!!! Solamente debo decir que es un lugar bastante costoso...asi que es preferible ir en una ocasión....Realmente! especial.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Lychee Rosse
  • Plato Fuerte - Mignon Reloaded

Una EXCELENTE! experiencia, fui con un amigo a cerrar con broche de oro comer en en area de San Francisco....y que cierre! Hector nos trató....muy Especialmente...siempre con una sonrisa......y con una Excelente disposición y mucha paciencia.....Gracias por todo! Entrada pedimos un Carpaccio Porchetta.....muy rico...de Platos Fuertes....Brasato al Barolo...delicioso.....carne cocida a la perfección...que literalmente se deshacia con el toque del tenedor...las recomendaciones de Hector....fueron buenas...sin embargo le dije que me hubiese gustado probar Ossobuco...pero no en ravioli, que era lo que estaba en el menú y como una bendición me dice que si lo tenían.....y fue tan bueno como el Brasato...una carne que se deshacia con solo mirarla....verdaderamente DELICIOSO! Pedimos un Tiramisú de postre para compartir y culminar con una comida que fue Excelente en atención y sabor, de principio a fin. Quiere un lugar para ir el 14 de Febrero...se lo recomiendo, y pida que lo atienda Hector. No se va a arrepentir!!!

Comida
Servicio
Ambiente
  • Plato Fuerte - Ossobuco con Fetuccini
  • Entrada - Carpaccio Porchetta
  • Plato Fuerte - Brasato al Barolo

Hace tiempo ya, nos había llamado la atención el lugar. Del lugar debo decir que primero es un lugar poco transitado, a parte de que había una situación con el sistema de sonido, que el muchacho que nos atendió, fue lo primero que nos dijo...y se disculpo por el inconveniente.....un sitio sin ambiente como tal...probablemente es porque fuimos un miércoles...un poco lejos del fin de semana y de la quincena (6 de Febrero). Hablemos de lo importante, la comida...una propuesta muy diferente a lo que esta la gente acostumbrada a comer en un Food Truck....su especialidad es comida Creole....mas que Soul Food (que fue como la definió el muchacho que nos atendió)....para mi es Creole...cajun. De entrada pedimos una Alitas Ahumadas en salsa BBQ deliciosa...de Platos Fuertes pedimos un Gumbo....que si usted no tolera el picante...no lo recomiendo....un toque bastante pronunciado de Cayena (vamos!!!....de eso se trata la comida Cajun) le faltó sal...para mi gusto.....y creo que los camarones debieron de haber sido presentados, pelados. El Sloppy Joe....muuuuy bueno....el Brisket estaba que se deshacia....con una salsa BBQ...y un pan Brioche de mantequilla...muy bueno. Solo debo decir que sería bueno que proactivamente llevaran platos adicionales cuando sirven las alitas y el Gumbo...para poner los huesos y la caparazón de los camarones.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Sloppy Joe
  • Gumbo
  • Entrada - Alitas Ahumadas en Salsa BBQ
  • Plato Fuerte - Sloppy Joe

Buen ambiente...buena comida....pedimos de entrada los Chorizos en Tentación que estaban buenos...sin embargo estaba entre tibio y frío y ese plato lleva queso...comer queso frío es algo desagradable....pero los sabores estaban muy buenos. Platos fuertes el plato insignia del local que es el Especial de Frida servido en una piña....estaba miy bueno..los sabores entre asiaticos y mexicanos del plato....verdaderamente bueno...sin embargo no si la piña estaba perforada....pero la salsa del pollo empezó a salirse de la piña....y era algo accidentado de manipular...se rego en la mesa.....en fin...me parece un punto a mejorar, también pedimos una Bandeja Azteca con cerdo...buena....nada wao! En Mixologia pedimos un Arbol de la Esperanza, el Sueño y un Mojito de Maracuya....que estaba para que no se acabara.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Mixologia - Mojito de Maracuya.
  • Mixologia - Arbol de la Esperanza
  • Plato Fuerte - Especial de Frida

Visité el restaurante el 8 de Enero, hace rato tenia ganas de visitarlo...la espectativa fue mayor que la realidad. El ambiente estuvo bien, sin embargo la iluminación era muy poca....era difícil leer el menú, no habia acústica...no puedes conversar, la circulación es muy estrecha; las mesas estan muy pegadas unas de otras...Incómodo. La comida esta realmente buena, de entrada pedimos los Rock Shrimp Buns...que venian en un bun de arroz con el nombre del restaurante impreso, Gran Detalle...muy buenos....también pedimos unos Dumplings de Cebolla que estaban buenos. De plato fuerte pedimos una Corvina Acevichada....Deliciosa!....y una Entraña acompañada de "carbón comestible" que no es mas que yuca teñida con carbón vegetal comestible....algo invasivo si lo comes solo...pero con la carne y los aderezos de la carne pasaba bien. Del bar pedimos tres tragos: Khalo....un muy buen balance de picante, sal y piña, Oxford Street y un Mai Tai Son....buena Mixología.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Rock Shrimp Bun
  • Entrada - Dumplings de Sopa de Cebolla

Regrese por segunda vez.....solo por los tragos ya que la primera vez que fui...la comida no fue de mi total agrado....ni tampoco la atención. El lugar estaba lleno....en donde me di cuenta (Por lo lleno del lugar) que la acustica no es buena.......yo no podía hablar con las personas con las que fui...a menos que gritara. Tengo que decir que pedí el Navy Channel por segunda vez....su sabor fue tan bueno como la primera vez, sin embargo la presentación no fue tan buena como la primera vez que fui y la cantidad del vaso....mucho menos...la primera vez que fui y lo pedi y me entregaron el vaso casi lleno....y esta vez estaba a la mitad del vaso. Me parece que debería de haber mas cosistencia a la hora de servir sus tragos. El Lobo y el Dragón estaba muy bueno....buen balance entre el Mezcal y el jugo de limón y la rebanada de Pitaya afuera del vaso, muy buena presentación. La Mixología del local es EXCELENTE! Es lo unico bueno que tiene ese restaurante...para mi gusto.

Comida
Servicio
Ambiente

Un lugar al que vale la pena regresar, ya he ido en ocaciones anteriores...y la verdad que no hay quejas. Con todo y que reservamos de última hora y llegamos casi al final dep servocio (9:30pm) los meseros fueron muy atentos. Pedimos una Juicy Queen Burguer y una Parisina, ambas de 1/4 de libra.....muy buenas y con ingredientes de primera. SUPER RECOMENDADO.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Recomendaciones Hamburguesas - Juicy Queen
  • Recomendaciones Hamburguesas - Parisina
  • Recomendaciones Hamburguesas - Parisina
Posición 550 del ranking de fotógrafos de Panamá.
233 fotos en Panamá
Foto de Jimmy`s

Jimmy`s

San Francisco
Postre - Delicia de Mocca

Postre - Delicia de Mocca

el 15 de abril
  • 4

Foto de Jimmy`s

Jimmy`s

San Francisco
Plato Fuerte - Filete de Res al Carbón

Plato Fuerte - Filete de Res al Carbón

el 15 de abril
  • 4

Foto de Jimmy`s

Jimmy`s

San Francisco
Plato Fuerte - Filete de Corvina a la Vasca

Plato Fuerte - Filete de Corvina a la Vasca

el 15 de abril
  • 4

Foto de Jimmy`s

Jimmy`s

San Francisco
Filete de Corvina a la Vasca

Filete de Corvina a la Vasca

el 15 de abril
  • 4

Foto de Jimmy`s

Jimmy`s

San Francisco
Entrada - Almejas al Ajillo

Entrada - Almejas al Ajillo

el 15 de abril
  • 4

Foto de Hamburguesía

Hamburguesía

San Francisco
La Platacona Burguer - Burguer Week 2019

La Platacona Burguer - Burguer Week 2019

el 5 de abril
  • 4

Foto de Ramen 81

Ramen 81

San Francisco
Plato Principal - Ramen Curry.

Plato Principal - Ramen Curry.

el 30 de marzo
  • 8

Foto de Ramen 81

Ramen 81

San Francisco
Entrada - Gyosas de Cerdo

Entrada - Gyosas de Cerdo

el 30 de marzo
  • 8

Foto de Ramen 81

Ramen 81

San Francisco
Entrada - Gyosas de Cerdo.

Entrada - Gyosas de Cerdo.

el 30 de marzo
  • 9

Ramen - Miso

Ramen - Miso

el 30 de marzo
  • 8

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