Ricominciare

Fuimos por mi cumpleaños, una reserva relativamente grande, la atención fue excelente y eso que el restaurante se encontraba casi a máxima capacidad. La comida… que delicia todo lo que pedidos (pedimos casi todo el menú) definitivamente regresaremos.

7 veces tuvimos que pedir que bajaran la música, la bajaban 2 minutos y la volvían a subir, fue realmente insoportable, salimos aturdidos con el mal sonido, fuimos con amigos, era desagradable el Tobi de voz que necesitábamos para comunicarnos, mi recomendación es que si van, no lo hagan jueves, vienes o sábado de noche que tienen un “DJ” no entiendo muy bien para que… la comida estaba bien, la pizza muy buena, el mesonero nos atendió bien, pero realmente la experiencia no fue nada agradable.

Excelente restaurante italiano. La pasta estaba al dente. Se nota la calidad de los ingredientes y el cuidado en cada plato. El servicio fue impecable: todos atentos, amables y siempre pendientes de la mesa. Un lugar que vale la pena regresar.

Que pasta más deliciosa! Fuimos con la familia y el restaurante tiene dos ambientes, adentro con a/a y la terraza. Pedí un Casarecce al Ragú di Borgo y estaba de-li-cio-so. Pasta artesanal que sabe como tal, servida al dente, con carne en su punto, en una salsa pomodoro. Simplemente exquisita. El tamaño del plato era adecuado, nada de porciones gourmet. No probé ningún otro plato, pero todos hablaron bien de los suyos. De postre pedí los cannoli y estuvieron ricos.

Hemos almorzado en varias ocasiones, tienen una excelente pizza en horno a leña y amplia variedad de muy buenos platos como ravioles rellenos de hongo porcini en crema trufada, ravioles carbonara o la carbonara tradicional con guanchale y pecorino en pasta rigatone de muy buen nivel, tambien tienen una buena entraña, buena cotoletta, buena corvina y postres como tiramisu o el flan muy recomendado. Definitivamente es una muy buena opcion para ir en pareja o en grupo que se debe visitar regularmente.