23/09/2019

Niba

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Sobre el restaurante

Avenida Balboa. Hotel Hilton Panama, nivel L2 - Area Bancaria - Panamá
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Reseñas

(239 reseñas)
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4.7 /5
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El ambiente y la vista espectacular. La atención del personal muy buena. Con sugerencias de platos a tu gusto con explicación detallada de cada uno si lo solicitas. Terraza amplias con mesas bien distribuidas , no te sientes con claustrofobia es tranquilo con música suave. Adecuado para un momento de relajación y degustación. La comida excelente en presentación, olores sabores. El cierre con postres "fusión " exquisitos .

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Este restaurante es toda una experiencia culinaria de la cocina panameña, sus sabores evocan cada región de Panama. Muy rica la comida, recomiendo la designación de 6 platos del chef, otro nivel, el servicio rápido e impecable, te atienden como rey, tiene vinos de todos los tipos y sabores muy buenos combinarlos con platos específicos, el ambiente súper lindo para una velada con tu pareja. O amigos. lo recomiendo altamente.

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La atencion no fue la mejor. La mesera interrumpia constantemente al grupo de personas. Escogi el restaurante porque degusta lo recomendaba para negocios pero fue un desastre. Trataron de cobrarme una botella de vino premium que no fue la que pedi (casi 40 dolares de diferencia). La comida de uno de los invitados llego tarde y mi pasta estaba algo fria.

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He ido dos veces y me gusta mucho su vista y ambiente relajado. Me encanta la idea de que se sienta al aire libre sin que haga calor. Con la comida nos fue muy bien con 3 de los 4 platos que pedimos -linguini de mariscos, corvina y un pargo-, pero el cuarto plato, el pato, estuvo demasiado salado. De igual manera, por la buena atención y el resto de lo que comimos, volvería.

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El restaurante esta en el piso 11 del Hotel Hilton, ha sido reinagurado con un nuevo ambiente y una nueva oferta gastronomica que definieríamos como "cocina panameña gourmet". Para nosotros era la primera vez que ibamos y nos llamó la atencion la decoración, la forma en que separan los espacios, muy moderno y agradable. Además de la carta normal, tienen menús de 3, 4 y 6 tiempos, a elección del chef. Uno de los asistentes se atrevió con el menú de 6 tiempos y estuvo realmente excelente. Tremendas vistas, servicio atento y eficiente. Solo comentar el desmesurado precio de los vinos, un mal común en muchos restaurantes en Panamá. Resumen, un lugar para volver!

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En este momento hay 3 reseñas no recomendadas
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