Mika (Centennial)

Excelente ambiente, un menú variado, un plus que ofrezcan brunch, el ánimo de algunos colaboradores podría mejorar pero en general muy buena experiencia.

No sé si tenía mucho tiempo sin ir, pero ni sombra del concepto original. Desde que entras un lugar fuertísimo a comida (no agradable) como que los extractores no funcionan correctamente. El menú no presentaba opciones atractivas que no fueran de tipo "menú ejecutivo" en relación al precio. Pedí un sancocho y al tratar de pedir una orden de pan para acompañar, se mostraron extrañados y solo tienen una orden de 2 tostadas (pan molde) en aprox $4.00. La verdad ni parecido a lo que conocí algunos años atrás en Clayton y San Francisco. No regresaría.

el ambiente es bastante relajado, la atención mediante el mesero es muy buena lo que no recomiendo con dolor porque tenía mucha fe y expectativas es la comida, en mi caso una porción muy pequeña de filet mignon y demoraron más de 40 minutos en traer la comida estando el restaurante solo con 2 mesas llenas, no quisiera imaginar con el restaurante a tope😔.

Es la segunda sucursal que visito y tuve la misma impresión de la primera. La piña colada malísima, la atención no es fatal, pero tampoco atenta. La verdad no regresaría tomando en cuenta que fui en 2 ocaciones a 2 sucursales y tuve experiencias parecidas.

La comida tiene una base de sabor excelente, pero fallos en la ejecución técnica y el servicio empañaron un poco la mañana. • Lo mejor: El Café Negro (9/10) y el Jugo de Maracuyá (9/10) están en su punto; frescos y con la intensidad ideal. Mención especial a las tortillas, que son un 10 rotundo: artesanales, crujientes y con el sabor criollo que uno busca. • Los platos: * El Bistec a Caballo (8/10) dejó un sabor agridulce. Aunque el gusto era muy bueno, la carne llegó fría a la mesa, contrastando con el calor de los huevos. La hojaldre que lo acompañaba estaba algo floja (6/10), perdiendo protagonismo frente a la excelente tortilla. • El A lo Panameño 2.0 (8/10) es una opción sólida y bien lograda que mantiene la esencia del patio. • Servicio y Ambiente: La atención comenzó con buen ritmo, pero decayó notablemente tras tomar el pedido; el personal se volvió un poco ausente al final. El ambiente es aceptable (7.5/10), aunque se percibe que tienen potencial para crear una atmósfera más acogedora y detallista. Veredicto: Volvería por ese café y las tortillas, esperando que ajusten la logística del servicio y las temperaturas de los platos. Calificaciones rápidas: • Comida: 8/10 • Servicio: 7/10 • Ambiente: 7.5/10