Market

Tienen un menú de comida extenso, si quieres mariscos, carne o hamburguesas, hay de todo. Lo que no me gustó es que no tienen un menú de cócteles, te dan la carta de vino, pero y si no quiero vino? Es cierto que te dicen que pueden hacer cualquier trago, pero a mí en lo personal me gusta probar cócteles de la casa. La comida estuvo muy bien, las entradas estuvieron excelentes! La atención puede mejorar, es cierto que el lugar estaba completamente lleno, pero el estar pendiente de las mesas mejoraría la experiencia, al menos ese fue nuestro caso. Tienen un mercadito afuera donde puedes comprar desde chocolate hasta pasta, pero cierran temprano entonces recomiendo mirar/comprar antes de la comida.

La comida es buena, pero no sorprendente. Comí un filete con bernesa, el filete vino en un buen punto de cocción, pero la salsa es de muy mala calidad, el sabor de la mantequilla es muy fuerte, era como comer mantequilla derretida con estragón. El servicio y el ambiente están a muy buen nivel.

Regresamos a ese lugar siempre cuando estemos en Panamá. La comida, especialmente las hamburguesas, las papas fritas de camote y el ratatouille, siempre es deliciosa. Esta vez comí la corvina a la plancha con vegetales al vapor porque quería algo más saludable y ese plato no me desilusionó. La corvina salió crujiente y caramelizada afuera mientras se quedaba jugosa a dentro. A veces los meseros faltan un poco de entrenamiento, porque deben de conocer mejor el menú.

Me encantan las hamburguesas de Market especialmente la executive y las cocinan a la perfección si la pides termino medio te la dan exactamente como lo querías. He probado casi todas y no creo que haya una que no me haya gustado. Son muy jugosas y las papitas son crujientes. Un día me aventure a probar la carne y sinceramente no me gusto, paso, prefiero las deliciosas hamburguesas.

Todo estuvo delicioso. Mi favorito fue el Banana Cream Pie. No soy mucho de postres con guineo, pero me sorprendió tanto que wao, ya quiero regresar para repetir! El servicio desafortunadamente estuvo malísimo ese día. No habíamos ni terminado de comer y ya empezaban a quitarnos los platos y fueron bastante rudos.