Market

La comida es buena, pero no sorprendente. Comí un filete con bernesa, el filete vino en un buen punto de cocción, pero la salsa es de muy mala calidad, el sabor de la mantequilla es muy fuerte, era como comer mantequilla derretida con estragón. El servicio y el ambiente están a muy buen nivel.

Regresamos a ese lugar siempre cuando estemos en Panamá. La comida, especialmente las hamburguesas, las papas fritas de camote y el ratatouille, siempre es deliciosa. Esta vez comí la corvina a la plancha con vegetales al vapor porque quería algo más saludable y ese plato no me desilusionó. La corvina salió crujiente y caramelizada afuera mientras se quedaba jugosa a dentro. A veces los meseros faltan un poco de entrenamiento, porque deben de conocer mejor el menú.

Todo estuvo delicioso. Mi favorito fue el Banana Cream Pie. No soy mucho de postres con guineo, pero me sorprendió tanto que wao, ya quiero regresar para repetir! El servicio desafortunadamente estuvo malísimo ese día. No habíamos ni terminado de comer y ya empezaban a quitarnos los platos y fueron bastante rudos.

Me encantan las hamburguesas de Market especialmente la executive y las cocinan a la perfección si la pides termino medio te la dan exactamente como lo querías. He probado casi todas y no creo que haya una que no me haya gustado. Son muy jugosas y las papitas son crujientes. Un día me aventure a probar la carne y sinceramente no me gusto, paso, prefiero las deliciosas hamburguesas.

Este es uno de esos lugares que los emparedados te matan en el buen sentido de la palabra. Siempre digo que cuando veo su menú escojo muy bien los platos. Esta compartimos platos. me encantó la spicy moroccan carrots salad y el emparedado de corned beef. Buenísimos los super recomiendo.