Makoto

El servicio excelente. La terraza al aire libre tiene muy buen ambiente. Muy recomendado Las costillas de cordero y el carpaccio de Kobe... Delicioso

Este Restaurante nuevo queda en una azotea de un edificio en Obarrio, con un ambiente muy grato y moderno. El servicio excelente. Lo mejor q les puedo contar es que me he comido las mejores costillas de cordero de mi vida. Estaban jugosas y deliciosas. Esta en el rango de muy caro, pero vale la pena. Muy recomendado.

Regresamos por segunda vez a Makoto para probar nuevos platillos. La Robata de wagyu beef estaba tan tierno y delicioso que pedí una segunda orden. También probamos un sushi sampler y un sashimi sampler. Nos gustó mucho! El servicio inmejorable. Definitivamente regresaremos.

Es una reseña difícil. Probamos el Omakase, centrado en Nigiris y Sashimis. Los sashimis le faltó frescura, aunque venían en una presentación bonita. Las conchuleas deliciosas, pero algunos cortes -el pargo rojo, el atún- estaban un poco mariscosos. Los nigiris en su mayoría excelentes, pero utilizan mucho una especia de condimento ahumado que los hace un poco amargos y la última nota que debería ser la suavidad y delicadeza del marisco, se convierte en ese sabor particular. La atención en la barra excelente. Me gustaría decir que volvería pronto, pero creo que el precio no lo permite. Para la calidad de los nigiris y una buena experiencia en Panamá, si es inigualable.

Ayer visite Mokoto con una amiga, que experiencia mas agradable! La comida excelente, el servicio magnifico y el ambiente espectacular. Nos sentamos en la terraza y pedimos varias entradas para compartir, ensalada Makoto, Tuna crispy rice, salmon y las coles de bruselas. Wow!!! Volveremod !!!