Makoto

Unos de mis top 5 en restaurante de Fusion asiática en Panama. Es un lugar muy agradable con muy buena atención. Unas de las razones por la que vuelvo siempre es por su gran variedad de platos muy selectos con una gran calidad y los super postres que tienen todos son una delicia☺️

De las mejores experiencias que puedes encontrar en Panamá! Calidad del diseño del restaurantes, la terraza muy top, excelente menú y calidad de los ingredientes! puedes encontrar desde alternativas cómodas hasta platos muy selectos todos con una gran calidad. Una apuesta segura para ir por la primera visita es dejarse guiar por los platillos de compartir. El arroz con el steak frío, es una sorpresa y un clásico para comenzar.

el lugar es muy agradable y la atención es buena sin embargo podría mejorar en atención al cliente. nos dieron una mesa oscura y pedimos cambio pero nos dijeron que estaban llenos siendo que la mayoría de mesas estaban vacías. cuando salimos del restaurante luego de cenar aún la mayoría de mesas estaba. vacías. nos hubiesen podido complacer sin problema. pedimos una copa de vino pero estaba a una temperatura muy alta. pedimos un par de rollos pero el arroz estaba seco y el sabor no estaba a la altura del restaurante. el carpaccio de Wagyu muy bueno.

Solo fuimos a probar un par de platillos de ellos, nos gusto el spicy tuna crispy rice y los fideos. Pero el sushi roll estaba bastante regular, nada que destacaba. Volvería a probar sus otros platos, ya que esta visita fue repentina.

Un 10/10 todo estaba perfecto, empezando por la atención super amables y atentos. La comida exquisita y el ambiente súper agradable, sobre todo en la terraza o en el bar.

Makoto no será comida japonesa auténtica, pero brinda una excelente fusión de sabores. Pedimos varias entradas para probar de todo: Gyozas: Con mucho sabor y buena textura Shrimp tempura: Crunchy y spicy pero le falta sabor. Spicy edamame: deliciosos, la salsa es increíbley con un punto de picante disfrutable. Bao buns: buen sabor de la carne, suave, los baos con buena textura, incluya una salsa que no aporta mucho. Mix de sushi y onigiris: ¡lo mejor de la noche! el sushi con caviar es delicioso. Los tragos son muy buenos. La atención excelente y el ambiente excelente para una noche entre amigos.

Usualmente es mi restaurante a ir sin pensarlo, me gusta el ambiente y hacen uno de mis postres favoritos que es el chocolate fondant, y los ingredientes de la comida se sienten frescos. Sin embargo, las dos última ocasiones que estuve, varios platos los sentí un poco pasados de sal, y la consistencia de uno de los platos estaba mal, le hice la observación a la mesera, sin embargo no le tomó importancia. Si no fuera por esos detallitos, todo estuviese fantástico. El servicio mayormente es bueno pero cuando esta lleno, se vuelve un poco lento y menos atentos.

Un restaurante con un excelente ambiente, la comida estuvo bastante buena, con gran variedad de entradas para todos los gustos.