TODO sobre este lugar me encantó. La atención, desde que entras por la puerta, es superior. Llegamos media hora antes de la hora de nuestra reserva y nos sentaron sin problema. Le comenté a la chica que nos estaba atendiendo que soy celiaca y le pregunté si había opciones para mí y enseguida me indicó qué cosas en el menú eran libres de gluten y cuáles se podían adaptar para mí. Nos recomendaron pedir platos para compartir y eso hicimos. De entrada pedimos el Spicy Yellowtail Maki con wasabi, cebollina, aguacate y jalapeño rebanado, que estaba muy bueno y con buen nivel de picante para los que no lo toleramos mucho. Puntos extra por traerme salsa tamari para el sushi. De plato fuerte pedimos full de la Robata: el coliflor con feta y tofu —que está de muerte lenta— y los pinchos de pollo (para mí sin salsa), Wagyu beef y langostinos. De postre pedí la única opción sin gluten: el mousse de chocolate. Me lo trajeron con sorbeto de piña ya que el helado de café tiene gluten (no sé por qué), pero la verdad es que no le hace falta. 10/10.
