Maito

Maito siempre es bueno, por algo tiene el titulo del mejor de Panamá. Su nuevo menú está bueno pero como recien acaban de reabrir no tenían menú de bebidas ni de postres, lo que espero mejoren pronto.

Lindo lugar, buen ambiente, los precios algo elevados, pero el sabor en cuanto a cantidad y sabor valen la pena. Recomiendo hacer reservación. De entrada cochinita pibil y dumpling de camarón, plato fuerte: guachito caribeño y pesca chombasia, y de postre fresas con crema, cada uno de estos platos está recomendado.

Me parece que para ser el mejor restaurante de Panamá, la atención del personal puede mejorar. La comida es muy buena, recomiendo de entrada la cochinita pibil (la carne tiene un toque ahumado que me pareció muy rico). De plato fuerte pedimos el Guachito caribeño y el chow mei de Pato. El Guachito esta muy bueno y es una cantidad adecuada. El chowe mei tiene una salsa dulce que luego de unos minutos logra empalagar. De bebida pedí una sangría, la cual no recomiendo (me parecía que tenía más jugo que vino).

Un delicioso cochinillo al estilo hawaiiano Kaluah sobre hoja de plátano y unas carnes BBQ fueron los platos que deguste en la tarde de hoy, y ambos platos estuvieron excelentes, se nota el cuidado a los detalles y la atención fue de primera. De postre una tarta de manzana que estuvo deliciosa y su respectivo espresso. Tienen una amplia variedad de vinos y el ambiente es muy agradable, definitivamente lo visitaré mas a menudo.

Con gran expectativa visitamos este restaurante que se es preferido por muchos pese a la crítica. cócteles /muy malos, en su carta y la ejecución. comida/ todo sabe igual, como ahumado? no entendí y la presentación es “rara” buena vajilla. servicio / bueno, normal. Esperaba algo más celestial. en fin …