La Cevicheria Panama (Area Bancaria)

Había escuchado de este lugar, así que decidí ir a probarlo. El menú es muy variado y aunque solo aparece un ceviche vegano, puedes pedir que veganizen otros platos y lo harán con gusto. El ceviche es rico, bien servido, pero debo decir que el precio me parece elevado. El lugar es muy lindo y tiene al menos tres ambientes distintos. Lo mejor, el servicio. La chica que nos atendió fue muy educada, servicial y diligente. Todo lo que se puede esperar.

Es un restaurante de comida peruana, lamentablemente fue una decepción total. Pedimos de entrada dos ceviches, uno tradicional de corvina (4.00), muy simple y otro de combinación (4.50) en donde el pulpo estaba chicloso y duro q no lo pudimos terminar, El plato fuerte fue una picada Mar y Tierra por 15.00...unas tiritas de yuca de paquete, fritas y llenas de aceite, unos platanitos gruesos y fríos q no se pudieron ni morder, y los mariscos con un sabor tan mariscoso q no los pudimos comer ni colocándole bastante limón. Pedimos una limonada y cuando la revolvía podía sentir los granos de azúcar sin disolver. El área de afuera es informal y hasta agradable, de no haber sentido un mal olor de la alfombra tipo hierba q estaba húmeda por las lluvias. La atención muy regular. No lo recomiendo.

Fui hace tiempo cuando aún quedaban en el local de a lado, ahora que se mudaron el lugar está mucho mejor. He leído muchos comentarios negativos y la verdad es que a mi no me fue mal, la comida tiene buen sabor y las porciones son justas, eso sí, no es económico.

Es claro que no pueden manejar el lugar si se les llenan las mesas, pedimos dos pescados, uno con patacones y otro con papas, ambos sin ensalada. Nos trajeron los dos con patacones y ahí pusieron la ensalada igual, el tercer comensal pidió patacones rellenos, llegaron cuando ya los primeros dos habíamos acabado, solo te dan agua si la pides, la comida demoró un montón. Si te está atendiendo un mesero no pierdas tiempo diciéndole nada a la otra mesera porque no te va a ayudar. La comida estuvo ok pero no es nada espectacular como para que valga aguantarse tan mal servicio.

Buena comida, el ceviche dos tonos muy fresco (quizá demasiado para algunos gustos, para mi estaba bien) me gustó más el tono de arriba. Pedimos la picada mar y tierra en salsa de marisco (hay una opcion que es sin salsa) y debo decir que estaba muy buena. La atención bastante bien, nos hicieron promo de pintas a $1 si pedíamos comida. Del ambiente espere un poco más, son un lugar de pintas y marisco al aire libre pero la música casi no se escuchaba y cuando la logramos escuchar no iba para nada con el ambiente del sitio.