La Cavita de Azafrán

No me fue fácil volver, despues de la partida de mi amigo Pedro! Guardo solo gratos recuerdos de los 30 años de amistad con el! Les comparto que la comida y servicio estaba como en su mejor momento, y eso habla del esfuerzo y dedicacion que estan poniendo todos, principalmente su esposa Nilena, por honrar la huella que dejo Pedro en la escena culinaria Panameña! A todos, les recomiendo venir a Chef Masoliver! El atun “al estilo de mi esposa Nilena” estaba espectacular, al igual que el mousse de chocolate. El pan con tomate estaba como siempre, espectacular! Un abrazo a la distancia, Pedro!

Uno de los tradicionales restaurantes españoles de Panamá. Buena comida y servicio pero ambiente regular. Los chicharrones y las almejas son dos de los platillos recomendados.

Hoy viernes había noche de New Orleans con música en vivo que estaba muy buena. el servicio estuvo excelente, nos tocó un mesero llamado Dany muy eficiente y amable que nos dio buenas recomendaciones. el chef estaba muy pendiente de todo también. Pedimos canelones de centollo muy ricos, pulpo a la parrilla que para mi esposo fue el mejor pulpo que ha probado y langostinos en salsa manchego que estuvieron fuera de serie. Volveremos para probar más del menú.

El ambiente fue muy agradable y más que el espacio era prácticamente nuestro. Fuimos un grupo familiar y nos sentimos muy a gusto y cómodos disfrutando de la noche. La comida y la atención son un éxito. El equipo siempre pendiente de mantener la mesa con buen orden y pendientes y dispuestos a cada solicitud que hiciéramos. El precio vale la pena, ya que los sabores y las porciones son apreciadas por el paladar (al menos el mío, que no me lleno fácilmente).

La comida es excelente y la atención del chef y los meseros es increíble! Lo recomendaría 100%. La calidad de la comida es a otro nivel. El Mero con hongos es uno de los mejores que he comido en mi vida. Pedi tambien los langostinos con ajo y estaban deliciosos.