La Cavita de Azafrán

No me fue fácil volver, despues de la partida de mi amigo Pedro! Guardo solo gratos recuerdos de los 30 años de amistad con el! Les comparto que la comida y servicio estaba como en su mejor momento, y eso habla del esfuerzo y dedicacion que estan poniendo todos, principalmente su esposa Nilena, por honrar la huella que dejo Pedro en la escena culinaria Panameña! A todos, les recomiendo venir a Chef Masoliver! El atun “al estilo de mi esposa Nilena” estaba espectacular, al igual que el mousse de chocolate. El pan con tomate estaba como siempre, espectacular! Un abrazo a la distancia, Pedro!

Fue una excelente experiencia, las paellas de mariscos son Increibles! y sus sangrías son el perfecto complemento para una cena con amigos o familiares. Muchas gracias a todo el equipo por la atención que nos brindaron.

Este oequeño restaurante ubicado en el área bancaria me sorprendió. Fuimos a cenar y ordené el pescado a la bizcaina. Me recomendaron un robalo. Nunca habia comido este pescado, por lo menos que yo supiera. Fue una buena elección. Estaba hecho a la plancha, super bien sazonado con una salsa de aceite de oliva con ajos. Los ajos a pesar de estar en rebanaditas no te dejan con ese fuerte sabor en el paladar. Todo lo contrario, complementa super bien el pescado que acompañé con unos clásicos patacanos recién hechos, bien crujientes. Mi esposo pidió unos callos que me comentó estaban deliciosos. Tomamos una sangria preparada por la casa. Esta no nos gustó mucho. Digamos que hay mejores. Este acogedor restaurante te brinda una muy buena atención. Definitivamente un restaurante para volver.

No me complico, es un nombre ya hecho y la calidad viene con el. Es importante recalcar que Pedro hoy en día no solo ofrece calidad sino también PRECIO. Seguiré yendo!

Uno de los tradicionales restaurantes españoles de Panamá. Buena comida y servicio pero ambiente regular. Los chicharrones y las almejas son dos de los platillos recomendados.