Hikaru (Marbella)

La comida es inigualable, la atención extraordinaria, el lugar es pequeño por lo que lo mejor es hacer la reserva antes de ir.

Esto es un restaurante con comida muy característica japonesa , los productos son de calidad , el servicio es excelente ,si quieres probar cucina japonesa a buen precio, eso es el ristorante !

Hemos ido a visitar este restaurante por una crítica que leímos en otra red; empecemos por las buenas entradas salen rápido, el kimchi un sabor diferente salado picante sin fermentación y en salsa de tomate, el huevo uno de mis favoritos, el sushi me pareció normal, el sashimi no fue la calidad que esperaba, y el ramen 🍜 deja mucho que pensar ya que salió frío todos los ingredientes al parecer no saben que el caldo va encima de todos los ingredientes, el servicio no es el mejor tienes que pedir todo no están pendiente de tu mesa, y nos demoramos 1:30 cenando por qué la prioridad es el delivery

Un restaurante japonés tradicional. Las gyozas de las mejores de la ciudad. Sus combos de almuerzo son buenísimos, con 4 cortes de sashimi. La calidad del pescado muy buena y un toque auténtico que faltaba en la ciudad. También se pueden comer platos japoneses tradicionales como curry rice. El ramen es muy bueno, tanto en base de pollo como de cerdo. Definitivamente de los mejores japoneses en la cuidad

La ubicación del restaurante no es muy visible, entramos y fue grato escuchar el saludo en japonés, el lugar pequeño pero acogedor. Emocionada por probar los platos del restaurante, de entrada pedimos sonomono (pepino con alga encurtido) y tako (pulpo frito) y de plato fuerte pedí langostinos tempura y mi acompañante pidió ramen, pero él se llevó un fiasgo ya que los fideos no estuvieron bien cocido y solicitó que se lo volviera a hacer y cuando llegó la esperada sopa, la carne de cerdo estaba fría así que tuvo que devolver la sopa. Pero el servicio fue amable y a parte de todo eso estuvo bien los demás platos.