Hikaru (Marbella)

Wao! Espectacular, en Panamá faltaba un japonés así. Es un lugar de sushi, pero no como los Sushis inventados, latinizados y modernizados del resto del país que realmente de japoneses no tienen nada! Solo tienen Sashimi y Nigiris, pero de una calidad fuera de serie! El nigiri de salmon flameado se te derrite en la boca. El resto de los platos también delicioso, probamos un yakisoba y un ramen y ambos estuvieron delicioso. De postre recomiendo el Mochi de sésamo. Recomendadísimo el lugar, ya quiero regresar!

Pequeña joya escondida, nunca había experimentado comida japonesa tradicional, no conocía ni la mitad de los platos así que decidimos probar de todo, excelente todo lo que probamos, los platos son para compartir y pedir diferentes opciones, el lugar es bien pequeño lo que recomiendo reservar.

Riquísimo, frescura de sabores y excelente atención. Repetiría este lugar mil veces. Recomiendo el curtido japonés de pepino, es adictivo!

A pesar de la ubicación que está un poco escondida, Hikaru guarda la atmosfera de un verdadero restaurante Japones con su menú de platos auténticos y recibimiento de parte del equipo y el cheff (me gustó que en cuanto uno entra y se va, el team usa el leguaje japones para el saludo y la despedida), definitivamente es un lugar el cual volvería a visitar.

Esto es un restaurante con comida muy característica japonesa , los productos son de calidad , el servicio es excelente ,si quieres probar cucina japonesa a buen precio, eso es el ristorante !