Furia

Escogí este restaurante para mi cena de cumpleaños y todo fue excepcional!! La comida excelente, la atención del personal impecable, el lugar es divino y después de las 11pm te transporta a un ambiente de rumba a otro nivel....

Muy buen lugar para cenar y disfrutar de una divertida velada. Antes de las 11 pm el restaurante tiene su cocina disponible y el servicio bastante bueno, la comida está muy bien, sushi frescos y recomiendo mucho el pop corn shrimp. El ambiente a la media noche ya es rumba y definitivamente es una opción para considerar!

Acudí a este restaurante con muy altas expectativas y quizás, ese fue mi desencanto. Hay un servicio de valet parking caótico para 3 restaurantes que están en la misma locación. El ambiente del restaurante es sofisticado y la música muy buena. Es un lugar vibrante pero no le llega la vibra a sus saloneros que estuvieron apáticos. Selección de vinos muy limitada, no hay oferta de cervezas artesanales, están enfocados en sus cócteles. Mi esposa sólo pudo tomarse uno, jamás alguien pudo traerle el segundo que pidió. Los platos tienen excelente presentación, algunos son muy buenos, otros no tanto. No soy amante de los postres, pedí un crème brûlée muy empalagoso y que parecía una maicena. Esta OK, puede ser mejor.

Desde que empezaron a servir comensales en Panamá sentí mucho interés en probarlo. Cómo de costumbre, dividiré mi reseña en las 3 categories evaluadas. Comida: Degustamos 2 sets de menú de 3 tiempos. Las entradas: Tiraditos de Salmon y Temaki de atún, opciones asiáticas muy bien balanceadas y llenas de sabor. Platos fuertes: Linguini a la Matriciana con Crispy Pork Belly y Pollo al Jardin. Una experiencia umami con ambos platos y para cerrar los postres: Strawberry Desire & Fondant de Chocolate Blanco, una manera espectacular de cerrar la noche con sabores ricos y no empalagosos. Servicio: Excelente, desde el recibimiento por la host hasta la atencion del salonero Jorge, te sientes bienvenido y atendido. Ambiente: Hermosa decoración, gran atención a los detalles, buena música.

Asistí a un meetup espectacular! desde los cócteles, starters, sushi hasta el plato principal, una gran variedad de sabores y aromas explosivos al paladar. Cada plato estuvo excelente, particularmente recomiendo de entrada “spicy tuna crispy rice”, Sushi “Bluefin tuna & gold caviar” y Plato fuerte “duck and fungi risotto”. El lugar con una agradable decoración y buena atención.