Francis Rasenna

Un Restaurante con un ambiente muy acogedor y un local bastante amplio con una decoración muy autentica. En cuanto a la comida, las entradas fueron lo más sobresaliente, las albóndigas son de los platos más ricos. En las pastas: La Amatriciana muy rica y la de pesto super diferente.

El ambiente y la atención fueron espectaculares. De entrada los raviolis fritos estuvieron muy ricos. Compartimos los platos fuertes, la pasta muy fresca y rica, la cacio y pepe nos pareció un poco salada. Los cockteles tambien muy buenos. Tienen Valet Parking

lindo restaurante! la comida es buena. la atención es excelente ! super amables! el restaurante cuenta con valet parking. tiene los mejores vinos

Excelente lugar para comer pastas hechas en el mismo sitio, con alternativas variadas y sabores muy interesantes. De las mejores pastas que he comido en la ciudad. Un gran servicio, muy atentos y conocedores del menú. Ambiente agradable, acogedor y tranquilo. Sin duda un sitio para volver.

La experiencia en Francis Rassenna fue excepcional. En grupo de cinco, probamos arancini, insalata caprese, polpette, tagliatelle al manzo y gamberi. Todos los platos destacaron por su equilibrio: las pastas al dente, los sabores intensos pero armoniosos, y la técnica impecable, fiel a los principios de la cocina italiana. Los ingredientes frescos fueron protagonistas: tomates madurados al sol, mozzarella de búfala cremosa, carnes de lenta cocción y hierbas aromáticas recién cosechadas. La pasta fresca, elaborada a mano con harina de trigo de calidad y huevos locales, rivaliza con las mejores de Panamá,. El ambiente, con luces tenues y decoración que combina modernidad y detalles rústicos, complementa una propuesta gastronómica que respeta el terroir italiano.