Fonda Lo Que Hay

Pedí unos popcorn shrimp con alioli que la verdad estaban deliciosos aunque la porción un poco pequeña, el concolón es fuera de serie. También probé el croissant con especias y los plátanos en tentación con queso, ambos muy buenos. Quedas satisfecho con 3 o 4 cosas ya que las porciones son pequeñas. El lugar es suupeer caliente, al menos la parte de abajo. Es preferible pedir para llevar. Los pedidos para llevar los envuelven en una hoja de bijao y luego papel aluminio, espero que esto sea temporal 😂 ya que es difícil no quemarse.

Me encanta este lugar, la comida, el concepto y la amabilidad del personal lo hace muy especial, siempre hay algo diferente para probar pero lo mejor es la tostada de yuca con atún, súper recomendado.

Caminando por el Casco Antiguo , llegamos al restaurante, ambiente agradable por su terraza que se deja ver desde el interior. Nos recibieron y atendieron rápida y cordialmente . Preguntamos por la entrada más gustada y nos dejamos llevar: Yuca tostada con Carpaccio de Atún : gratamente sorprendidos por la fusión de sus sabores. El platillo fuerte, delicioso: Corvina al horno en hoja de Bijao con aceite de coco y patacones , para hacer un montadito con el Tamal de Olla, escabeche y ajillo... Todo resultó en "para chuparse los dedos". Un lugar para volver... Gracias por la fina atención.

Es un lugar muy sencillo. No dispone de carta, los platos son fijos pero totalmente recomendables. Todavía no he probado algo que no haya estado increíble.

Sin dudarlo si me preguntan cual es el mejor restaurante de la ciudad, diría que es Fonda Lo Que Hay, no existe un plato que pueda decir que no es excelente, pero el concolón deben probarlo.