Fonda Lo Que Hay

Este sin duda es el mejor restaurante del país, el concolón es imperdible y no hay un solo plato que te pueda decepcionar, el pollo frito es simplemente perfecto.

En esta ocasión fui por primera vez, llevaba tiempo esperando por ir y la verdad valió la pena por completo. El lugar es pequeño pero acogedor, limpio y agradable. Pedimos carpaccio de yuca con atún, guacho de short ribs, tambiéb pollo frito y camarones en salsa de coco. Todo era delicioso, lo recomiendo 100% es una explosión de sabores.

Tiene un ambiente bastante urbano y casual, pero agradable. El menú es cortito pero súper atinado en cuanto a precio/cantidad/calidad. Combinaciones explosivas que dan ganas de repetir. Recomendado!

Fui con mi hermana y mis sobrinas quienes vinieron de visita a Panama y queria probar una comida fusión panameña. Ordenamos el pescado con escabeche, salsa de tamal de olla y patacones, el cual estaba lleno de sabor, lo mejor de este plato es que es lo suficientemente grande como para probarlo con distintas salsas lo cual te ofrece diferentes experiencias: la salsa de tamal de olla, al ajillo y escabechi, ordenamos el pollo frito con kimchubque es un plato de una porción muy generosa y el Concolon sexy de puerco que es una delicia, es una experiencia llena de sabores caseros con textura cronchi....en fin un plato que deben ir a probar. La atencion del mesero fue muuuy buena, nos explicó los platos, ya que mi hermana insistió en saber como se preparaban los mismos y adicional como cereza del pastel, al momento de ordenar el postre nos obsequiaron un salsa adicional para el raspao, ya que habíamos ordenados dos sabores. La cara de mis sobrinas no tuvo precio! Definitivamente volveré....

Este restaurante es lo máximo. Demasiado rica la comida. Pedimos varios platos para compartir y los recomiendo en este orden: guacho de panza de cerdo, pesca del día con patacones o arroz con coco, yuca tostada con carpaccio de atún, almejas, tortilla de maíz y el concolon. De postre pedimos el flan y el raspao, todo 10/10.