Fonda Lo Que Hay

great experience for fancy Panamanian food. i tried Crab. not on menu. but it test good and enough for 2 people

Pedimos un concolon con mondongo y arroz con coco que estaba normal, el famoso pollo frito con puré y gravy muy bueno(le han bajado la calidad) antes tenían una empanada de queso y pescado buenísima, el famoso raspado con sus salsas que sabe bien, si eres panameño sentirás que es un raspao más gourmet jajaja pero si eres turista entonces tal vez te guste ya que es algo nuevo. También pedimos el tartar de atún que sabía bien, el sabor estaba normal y de bebidas pedí sex on the beach que también estaba bien. En general la comida es buena pero no la mejor, el sabor es muy común pero la presentación si es muy única.

es la primera vez que voy y me encantó, volvería una y mil veces, la atención lo máximo y yo como chef puedo dar fe que el gusto y lasa son de la comida son divinas. los felicito

Una joya. En apariencia es una fondita como cualquiera, sin aire ahí dicuonado y puede ser caliente pero la comida es excepcional. Es tradición al panameña y es lo que hay. En esta ocasión pedimos Guacho de Short Riba, Corvina al Ajillo con Patacones, y Con Colon. Sublimes todos los platos.

Este sitio es muy más reciente descubrimiento. Espectacular, el chef José lo logró una vez más. Comida fresca y con una mezcla de ingredientes que te volarán los sentidos. Si es una fonda, por eso el ambiente es estrecho y sin aire; pero que no te engañe la fachada! Secreto: CONCOLON con lo que haya!!!