Fonda Lo Que Hay

No había tenido la oportunidad de ir a esta nueva ubicación, en cuanto al lugar muchísimo mejor que el anterior más amplio y con un terraza súper linda, en cuanta a la comida definitivamente siguen con la misma calidad en sus platos, simplemente es difícil una descripción de sus sabores, y te recomiendo sigue la recomendación del chef 👩‍🍳 como se debe comer cada plato.

No sin palabras quede cuando visite este lugar un lugar único; incomparable eso si lo chevere es sentarte en la barra y ver cómo preparan todo; pero tiene que saber que luego de ese lugar para casa ya que quedas con olor a comida. Sin lugar a duda tiene que ir a visitarlo todo es rico y excelente; todo lo hacen en baja temperatura.

El restaurante ofrece un ambiente realmente agradable: acogedor, bien decorado y perfecto para disfrutar. La comida fue excelente; cada plato estuvo lleno de sabor y presentado con mucho cuidado, lo que hizo que la experiencia gastronómica valiera totalmente la pena. Sin embargo, la atención fue un punto que podría mejorar. El servicio resultó un poco lento y, en una ocasión, solicitamos información sobre un plato; el mesero mencionó que confirmaría con cocina, pero nunca regresó con la respuesta. Aunque no arruinó la experiencia, sí dejó un pequeño detalle pendiente en medio de una tarde muy buena. En general, es un lugar genial gracias a su ambiente y su comida de primera. Con una mejora en la atención, podría ser una experiencia perfecta.

Comida panameña con un toqué diferente. La empanada rellena estuvo deliciosa. Arroz con colón es un clásico. Ambiente relax y buén servicio.

Visitamos por primera vez en hora de la cena. Es un lugar que se nota su popularidad. Optamos por pedir varios platos y degustar al máximo: el Concolon sexy con salsa rico, el carpaccio excelente y diferente, los siu mai (olvidables-lo mejor el caldo que sirven) el sandwich de ostiones yum yum riquísimo, las croquetas de pescado con yogur (ok) el pargo -bueno y la estrella de la noche el raspao con maracuya, una maravilla! El servicio muy cool y al grano, todo llego con temperatura correcta. Volveremos a probar el resto de la carta