Fonda Lo Que Hay

Sin duda uno de los mejores lugares en el Casco y en Panamá en general para comer, con platos que utilizan ingredientes autóctonos combinados de manera original y divertida. Servicio impecable, todo el personal muy amable y además conocedor de los platos. El ambiente agradable en general.

Excelente opción para comer en el Casco, en una gran experiencia, con platos muy originales y diferentes. Los cocktails también son divertidos. Excelente atención al cliente y un ambiente realmente agradable. Una buena recomendación sin duda.

Realmente una de las mejores experiencias culinarias en Panamá, los platos son originales y con mezclas de sabores increíbles. El menú es pequeño pero eso es algo favorable porque los platos son hechos con maestría. Sin duda “Lo Que Hay” es uno de los 3 mejores restaurantes del país. El ambiente excelente, la decoración del lugar muy buena. El único punto de mejora que recomendaría es el sistema de ubicación de clientes, no toman reservas y eso complica siempre ir, pero la espera vale la pena.

Visitamos por primera vez en hora de la cena. Es un lugar que se nota su popularidad. Optamos por pedir varios platos y degustar al máximo: el Concolon sexy con salsa rico, el carpaccio excelente y diferente, los siu mai (olvidables-lo mejor el caldo que sirven) el sandwich de ostiones yum yum riquísimo, las croquetas de pescado con yogur (ok) el pargo -bueno y la estrella de la noche el raspao con maracuya, una maravilla! El servicio muy cool y al grano, todo llego con temperatura correcta. Volveremos a probar el resto de la carta

la comida en fonda lo que hay es realmente una auténtica fusión entre sabores panameños y caribeños , siempre guardando la autenticidad del sabor panameño sin dejar de incorporarle algo de los sabores internacionales para darle un toque único. En mi regreso a fonda lo que hay pude disfrutar una vez más de la buena comida , buen servicio y buen ambiente, la pesca del día es formidable al igual que sus langostinos