Fonda Lo Que Hay

El restaurante se podría llamar una gema escondida, el ambiente es bastante sencillo y la cocina es abierta. La comida es panameña creativa así que es un buen lugar para probar algo nuevo con sabor istmeño.

Fui con muy altas expectativas sobre la comida y no me defraudaron. Cada plato fue una experiencia culinaria deliciosa. Al servirte cada plato, te explican cómo comerlo/servirlo para que obtengas lo mejor de sus sabores, pero también lo puedes comer en el orden que quieras y el resultado será igual de exitoso. El local es bastante pequeño, pides, comes y estás listo para irte.

El secreto mejor guardado de todo casco antiguo!!! Le gente ni se imagina está clase de joya culinaria cuando pasan por el frente, es imperceptible a ojos poco curiosos, pero una vez que lo advertiste, los aromas no se hacen esperar! Que comida tan alucinante! Con una carta y precios sumamente razonables para la explosión de sensaciones y emociones que estas apunto de experimentar. Por otra parte es una cocina abierta, lo que por un lado significa entretenimiento por otro es un reto al calor, pero créanme cuando digo que cada gota de sudor habrá valido la pena!

De lo mejor que he comido de comida Panameña. Por ser mi primera vez pedimos casi todo el menú (4 personas) y debo decir que cada plato estaba mejor que el otro. 100% recomendado.

Maravilloso. Simplemente exquisito. Lo puro de sus sabores, la inmensa creatividad del menú y lo tradicional de sus raíces, hacen de la Fonda Lo Que Hay, un lugar único y especial. Recomendación: Todo.