El Trapiche (El Cangrejo)

Fuimos un domingo a desayunar. Este lugar es para mí un clásico de la comida típica panameña. Pedimos bistec encebollado, acompañado de hojaldres y queso blanco aparte. Mi hija pidió un desayuno canalero, tocino, huevos revueltos y pancakes. Todo estuvo muy rico. Me gusta como hacen las hojaldres y el bistec encebollado estaba muy rico. Además, probamos los chicharrones... simplemente perfectos. Café y jugo de naranja para acompañar. El servicio es también muy panameño y hay que saber apreciarlo, cero formalidad y apariencia, totalmente honesto, Eso sí, la comida sale super rápido. La decoración y el ambiente te hacen sentir como en un pueblito del interior, las mesas muy juntitas, bullicio y calor humano. Siempre que podamos, volveremos...

De aquí solo puedo hablar de su Sancocho el cual disfrute con un Buen Arroz, relación precio valor es insuperable y puede ser un lugar interesante para degustar la comida panameña.

El lugar perfecto para invitar a personas q no son de aquí y desean probar un poco de la comida típica panameña! Todo el mundo sale satisfecho con su tamal de olla ó los chicharrones ó el gallo pinto!

Admito que la comida está rica, aunque particularmente el Desayuno Centenario no me gusto. Las empanadas y Carimañolas son adictivas y los precios están bastante buenos.

Excelente lugar para disfrutar la rica comida panameña. La atencion es muy buena y el lugar es muy acogedor. Recomendado.