El Trapiche (San Francisco)

Amo pedir el emparedado en tortillas, son súper crunchy y crujientes. No puede faltar mi chicha de naranja y raspadura

Primera visita del 2024, fuimos a almorzar. Todo estuvo delicioso. Pedimos: Entrada: chicharrones Bebidas: limonada de fresa, limonada con raspadura, cappuccinos. Plato fuerte: Pescado frito con patacones, corvina con yuca al mojo, corvina con patacones, emparedado hojaldra de pollo criollo, ropa vieja con patacones, pollo enrollado con tocino y sofrito dulce con patacones . Sancocho. Postres: cheesecake de maracuya, cheesecake de nance... uff estaban a otro nivel de ricos.

Buena ubicación, parking ( hay pocos), buen servicio. Pedimos una bandeja tipica Panamá para 8 personas, trae pedazos de chicharrones, yuca, patacones, alitas hojaldre, empanadas, torrejita, puerquito. Unos capuccinos con raspadura, leche almendra. Todo muy rico.

Un buen restaurante para comerse un desayuno típico. Me parece que este es el mejor Trapiche en términos de ambiente. Los jugos naturales son un buen complemento. El empredado de hojaldra es un plato que no se puede dejar de probar.

El lugar ideal para desgutar la gastronomia panameña en todo su esplendor. Recomiendo pedir la bandeja mixta que te trae las mejores frituras y proteinas. De postre una pesada de nance no puede faltar.