El Trapiche (San Francisco)

Estacionamientos mejores que en El Cangrejo. Decoración autóctona típica. Igual calidad de los platillos a las otras sucursales. Local más amplio y el servicio stento y cordial.

Nos gusta esta ubicación ya que tiene más espacios para estacionarse. Vinimos a desayunar. Me gusta mucho el emparedado en hojaldre, las carimañolas, el chicharrón y empanadas de maíz. El servicio es cordial y el ambiente tranquilo.

Fuimos a cenar y el estacionamiento estaba lleno; pero tienen un Señor que si le dejas la llave del auto, te lo estaciona bien tan pronto salga otro auto. El ambiente es sobrio con mesas y sillas firmes y suficiente espacio. En cuanto a la comida, ofrecen los platillos tradicionales y en esta sucursal han añadido otras opciones que no tienen en Albrook o El Cangrejo. El sancocho estuvo muy bueno, pero los chicharrones (orden de 3) solo uno estaba crujiente y los otros 2 estaban super duros. La limonada con raspadura rica pero bastante dulce.

Buena atención esta vez en este Restaurante Típico,fuimos invitados por nuestro hijo Danny,quien queria degustar un Sancocho Panameño,quien segun su opinión,muy bueno,yo me fui con unos Chicharrones De Pork Belly,y mi esposa con un pescado al ajillo.Bien atendidos.Buen servicio.Sillas y mesas tipicas,sin mucha comodidad ni lujo.

Nunca pensaria que la comida de este sitio ,no solo en su presentación,sino en su preparaciòn,hubiese decaído tanto,hasta el punto que un sancocho panameño estuviese tan feo que solo parecia por sabor y presentación un agua sucia,igual pasó con el arroz con pollo ordenado por mi esposa,no puedo describir a que sabía,desagradable.