El Trapiche (El Cangrejo)

Un clásico en Panamá, comida tradicional. De mis lugares preferidos para desayunar. Tienen múltiples opciones pero últimamente estoy obsesionada con el hígado encebollado, la carimañola y las empanadas de plátano. para almorzar un sancochito o una carne mechada siempre vienen bien. Tengo una dieta sin gluten ni lácteos y tienen varias opciones para mantenerla (no soy intolerante y no se si pueda haber contaminación cruzada)

Desayunar en Vía Argentina cada vez es más un clásico de domingo. Hoy probamos en este restaurante panameñisimo y nos sorprendio la hojaldre recien hecha es una delicia, el bistec picado y una carimañolita. Si quieres comida tipica este es el lugar. Precio accesible un poco más cara q las fonditas de la 5 de mayo... ;)

Nunca había probado este restaurante, para primera vez no me decepcionó. La comida estuvo deliciosa muy criolla creo que es el único restaurante que se consigue así en este tiempo. Pedimos gaucho y filete de pescado que estuvieron deliciosos.

Uno de los pocos lugares para probar comida panameña auténtica con el feeling de estar en el campo. El bistec a caballo con tortillas de desayuno es increíble, no lo frecuento mucho, pero cuando voy nunca me ha decepcionado.

La comida es bastante buena si buscas una opción de comida típica panameña. El lugar si esta un poco descuidado deben intentar remodelarlo para darle un poco mas de vida porque tiene potencial, el servicio debe mejorar también se notan aburridos y tristes. Recomiendo el emparedado de hojaldre y el bistec a caballo.