El Trapiche (Albrook Mall)

Deliciosa comida. Muy típica y casera de Panama. Las porciones están buenas. Hay que tener paciencia si vas los fines de semana porque usualmente se llena. Siento que el ambiente y la decoración podría mejorar. Full recomiendo el sancocho, la empanada de ropa vieja y emparedado de hojaldre.

Ya es un lugar que había visitado anteriormente y en su momento me encanto sobre todo no pierde ese ambiente qué nos gusta como panameños sentirnos como "allá onde uno" pero en la capital definitivamente un 10/10. Pero no todo es igual que hace un tiempo atrás en esta ocasión me pedí un sancocho tenía tanto antojo qué el 1er en mi mente fue El Trapiche, se veía muy bien cuando me lo dieron pero estaba casi frio y parecía un guacho en vez de sopa lo acompañe con arroz y plátano qué si debo decir éstos dos si estaban super ricos el arroz tenía un olor a leña sutil y delicioso y el plátano ni se diga lo rico que estaba. De la atención poco puedo decir demoraron mucho para dar la comida y al pedir la cuenta tuve que ir directo a la caja por que la mesera simplemente se distrajo y no nos hizo llegar el punto de pagó. Lo puedo recomendar? Creí que si pero ya depende de que quieras comer o que te guste.

El trapiche jamás te va a decepcionar, el sabor delicioso en todos sus platos, ideal para un domingo desayuno en familia.

La comida estuvo muy rica, el plato la fiesta panameña es muy rico y variado. El sancocho de gallina delicioso. Buena atención pero parecía que las meseras no se ponían de acuerdo con cual mesa le correspondía a cada una. Seria mucho mejor si tuvieran más baños 🚻

Esta sucursal tiene un ambiente agradable típico panameño y el servicio es muy atento. La comida es muy rica y mantienen el estilo de comida criolla panameña. Mis favoritos son el emparedado de hojaldre (especial de la casa) y fiesta panameña (es un plato con variedades diferentes)