El Santuario (Hotel La Compañía)

Esta es la tercera vez que voy y la experiencia diría yo que fue 3 de 10...la atención de meseros podría haber sido mejor, me parece aún deja educación y buen trato que desear...la organización es un pasadero de provisiones para cocina en carretillas y de cajas y bultos a pleno horario de atención. Lo más triste es que si acaso estaban mesas a la mitad de comensales y ya la cocina demoraba hasta 2 horas. Fuera caso aislado o no, no deja ganas de regresar. La comida estaba OK. Solo eso.

Si estás en el Casco y te provoca comida panameña con un giro inesperado, este lugar es una joya. Todo tiene ese toque local, pero con creatividad. Es el tipo de sitio donde cada plato sorprende, pero sin perder la esencia panameña.

Fuimos temprano a la hora del desayuno y tomamos la carta y no el bufett y las opciones que elegimos estaban súper ricas, las tostadas de salmón fueron las mejores, los huevos rancheros traen buena porción y tienen buen sabor , el café excelente. Nos encantó la disposición de la chica en ayudarnos y ubicarnos . Volveremos sin duda

Experiencia muy agradable, música de fondo, personal atento y profesional, variada selección para el brunch dominical, con área de desayuno, con huevos, cereales, frutas, frituras panameñas y dulces. Luego un area de barbacoa con carnes selectas y vegetales y finalmente, área de arroces, crepes, ceviches y tartar, y los postres. Mimosa ilimitada incluida. Muy rico..!

Me encanta el ambiente de este restaurante, cada plato que ordenamos estuvo delicioso, una explosión de sabores y el postre también exquisito.